Ryllik er ikke bare en medisinsk plante som har vært populær i århundrer, men er også populær som en spiselig komponent i ville urtesalater. Siden den noen ganger har farlige "dobler" i naturen, er en nøyaktig identifikasjon av planten svært viktig.

Ryllik kan blant annet kjennes igjen på veksthøyden og lukten

Kjenn igjen ryllik på blomstene

Den store familien av ryllikunderarter er nå utbredt nesten over hele verden og forekommer i tillegg til den velkjente hvite formen også i tallrike fargevarianter. I blomstringsperioden kan du kjenne igjen ryllik delvis på den karakteristiske, søte lukten som de enkelte blomstene, arrangert i cymes, utstråler. Imidlertid er blomstene til uerfarne urtesamlere og barn noen ganger forvekslet med blomstene til flekket hemlock og gigantisk bjørneklo, noe som kan føre til fatale konsekvenser på grunn av giftinnholdet i disse doblene. Blomstene til ryllik varierer i utseende fra underart til underart.

Bladene som en god identifikator for ryllik

Mens det er en viss likhet i blomsterstandene til ryllikdobler, er bladene vanligvis en ganske unik identifikator for ryllik. Bladene på ryllik ser veldig fine og delikate ut i sin langstrakte form. De er vekselvis, som betyr at de vekselvis forgrener seg fra siden av plantestammen. De finnede bladene vokser i en rund rosettform fra ryllikens flerårige orgel. De aromatiske bladene kan spises ferske i små mengder eller brukes som suppegrønt.

Grunnleggende identifikasjonstrekk av ryllik

Mens gigantisk bjørneklo vokser betydelig større enn ryllik som en fullvoksen plante, oppstår noen ganger forvirring hos barn eller i vårens vekstfase. For å være på den sikre siden når du identifiserer planter, bør ulike egenskaper alltid vurderes:

  • plantehøyden
  • storhetstiden
  • behåringen av stilker og blader
  • den nøyaktige formen på bladene
  • lukten
  • siden

Ryllik finnes ofte underveis og utstråler en ganske søt og ganske behagelig lukt.

Tips

Saml kun ryllik for tørking som te hvis du kan identifisere dem med sikkerhet. Ellers er det bare å spørre folk som kan urter om hjelp eller stole på ryllik te fra apoteket.

Kategori: