De visne blomsterstandene til ryllik har et attraktivt utseende i tørket form selv utendørs til våren. Men det er også mange gode grunner til å høste og behandle ulike deler av ryllik for kontrollert tørking.

Tørket ryllik kan for eksempel brukes som krydder eller til medisinske formål

Velge riktig tidspunkt å høste på

For best resultat, beskjær skuddspissene og blomsterstandene beregnet på tørking fra juli til september. Da er de eteriske oljene i plantedelene av ryllik tilstede i en spesielt høy konsentrasjon. Du bør også velge den varmeste mulige dagen i en tørr periode eller midt på dagen for høsting. Dette vil gjøre det tilsvarende lettere å tørke de høstede skuddene og blomstene uten risiko for mugg.

Skap perfekte forhold for tørkeprosessen

Du bør unngå å tørke i en veldig varm ovn eller i den brennende solen, da de eteriske oljene i den kuttede ryllik ellers kan fordampe. Du kan enten spre ut materialet som skal tørkes i et enkelt lag på papir eller henge små buketter opp ned på et godt ventilert, tørt sted for å tørke. Hvis mulig, velg et halvskyggefullt sted som har tilstrekkelig luftsirkulasjon. Etter tørking skal ryllikskudd lett smuldre mellom fingrene og oppbevares i en lufttett, tørr beholder.

Bruken av tørket ryllik som kosttilskudd, medisinsk og dekorativt materiale

Det er mange mulige bruksområder for tørket ryllik, du kan bruke dem tørket til følgende formål, for eksempel:

  • som naturlig høstdekorasjon
  • som en interessant smaksingrediens i mat
  • som medisinplante i naturmedisin

Hele blomsterstandene henges opp ned til tørk slik at de får nødvendig stabilitet til tørking av buketter og høstopplegg. Den spiselige urten og ryllikens blomster brukes tradisjonelt i form av te, sittebad og tinkturer som en skånsom naturmedisin mot ulike kvinners plager, fordøyelsesuregelmessigheter og ved avgiftning og fastekurer.

Tips

Spesielt praktisk er det hvis du klipper av ryllikens blomsterstander for å tørke umiddelbart etter den første blomstringsperioden i juni. I de fleste tilfeller stimuleres plantene i hagen til å blomstre igjen samme år.

Hagejournalens friskhet ABC

Hvordan kan frukt og grønnsaker oppbevares riktig slik at de holder seg ferske lengst mulig?

Hagejournalens friskhet ABC som plakat:

  • som en gratis PDF-fil for å skrive ut selv

Kategori:

Urter