For de fleste som går forbi den, er den rett og slett et ugress.Selv barn kan identifisere den med sine smørgule blomster og karakteristiske blader. Men bak den uspektakulære fasaden er en flott medisinplante!

Sammen med andre ville urter kan løvetann bearbeides til en deilig salat

Verdifull villurt som er lett å kjenne igjen og spiselig

Det er mange medisinske urter. Men løvetannen er spesielt verdifull fordi den vokser nesten overalt i dette landet, er lett å kjenne igjen og til og med smaker godt hvis du vet hvordan den skal tilberedes.

Effekt av løvetann

Flavonoider, triterpener, fytosteroler og bitterstoffer er primært ansvarlige for den positive helseeffekten hos løvetann. Disse stoffene har følgende effekter:

  • blodrensende
  • gallestimulerende
  • fordøyelsen
  • appetittvekkende
  • krampeløsende
  • anti-inflammatorisk
  • drenering
  • metabolisme stimulerende

Mot en rekke plager - som te, tinktur eller ren

Hvilke plager hjelper løvetannen mot? Dens bruksområde er bredt. Han er ikke giftig. Den er hovedsakelig kjent som en medisinsk plante for fordøyelsesproblemer og leverproblemer. Særlig bitterstoffene har en beroligende effekt.

For å nyte løvetannen kan du for eksempel bruke den som te. Den smaker behagelig bittert og krydret. Du kan også lage en tinktur fra plantens blader. Blomstene og røttene kan også brukes, om enn mindre medisinsk.

Samle blomstene tidlig på sommeren og røttene tidlig på høsten! Alle deler av planten kan også konsumeres rene. Løvetann hjelper også med følgende plager:

  • væskeansamling
  • Kvise
  • gass
  • nyrestein
  • revmatisme

Helse som smaker godt

Du kan tilberede en deilig villurtesalat med løvetannens blader og blomster. Blomstene egner seg også til gelé, sirup og syltetøy. De er heller ikke å spotte som spiselig dekorasjon. Røttene, tørket og malt til et pulver, ble tidligere brukt som erstatning for kaffe.

Tips

Innhøstingstid er avgjørende når man sikter mot høyeste styrke. Bladene er mest effektive før blomstring og røttene når planten har trukket seg tilbake over bakken.

Kategori:

Urter