De praktfulle blomstene og brukbarheten som fargestoff og krydder er grunner for mange hobbygartnere til å ta med seg en gurkemeieplante i potte fra hagehandelen hjem. Hvis de overjordiske delene av planten til slutt dør av på et tidspunkt, blir dette noen ganger feilaktig tilskrevet feil stell.

Livssyklusen til safranroten
Det er forskjellige måter å dyrke gurkemeie på selv:
- som stueplante i vinterhagen eller ved vinduet
- som sesongbasert potteplante på terrassen
- plantet i hagebedet
Når man dyrker utendørs, bør man imidlertid alltid merke seg at dette er en plante fra tropiske breddegrader som ikke er frostbestandig. For dyrking i potter eller i hagebedet skyves jordstenglene innendørs om våren og plantes ute tidligst fra mai. Hvis potteprøver kjøpes som potteplanter i løpet av høst- eller vintermånedene, vil de også ha nådd slutten av sesongsyklusen på et tidspunkt. Blomstene og bladene visner deretter og planten trekker seg tilbake til det flerårige organet i form av en bulbous rhizom.
Overvintre gurkemeie skikkelig
I likhet med å ta vare på georginer, kan jordstengler av gurkemeie graves opp og overvintres tørt og mørkt ved rundt 15 grader Celsius. Potteprøver kan også overvintres i bakken hvis den er tørr nok. Knollene bør imidlertid fortsatt ompottes om våren og noen ganger deles ved denne anledningen.
Tips
For å aktivere ny vekst av jordstengler om våren, flyttes de til et rom med en romtemperatur på rundt 22 til 24 grader Celsius. Først når et nytt skudd er synlig skal plantene vannes kraftigere igjen og gjødsle litt senere.