Salat er en nøysom, hurtigvoksende grønnsak som ikke bare trives i hagebedet. Den kan også dyrkes i potte på balkongen. Lær nedenfor hvordan du planter og tar vare på salaten din på balkongen og hvordan du høster.

Fremfor alt trenger salat sol og plass på balkongen

Det rette stedet for salaten på balkongen

Salat trenger så mye sol som mulig. Velg derfor et sted som er så solrikt og skjermet for vinden som mulig. Når det kommer til plantekassen, er ikke salat veldig krevende: den har ikke dype røtter og trenger ca. 25 cm2 plass for å utvikle sitt vakre, runde hode. Sørg for at plantekassen har drenering for å unngå vannlogging.

De viktigste tingene om såing på et øyeblikk:

  • Forberedelse: Rengjør plantekassen grundig for å forhindre sykdom
  • Sådato: fra februar foretrekker i vinduskarmen, fra mai på balkongen (avhengig av sorten!)
  • Sådybde: 0,5 cm
  • Substrat: næringsrik, for eksempel beriket med kompost
  • Sted: full sol
  • Planteavstand: 25 cm
  • Transplantasjon: en til to uker etter såing

Her finner du detaljerte instruksjoner for såing av salat i potte.

Stell av salat på balkongen

Salat trenger regelmessig vanning, spesielt på tørre, varme dager. Gjødsling er vanligvis overflødig, siden næringsstoffene i jorda er tilstrekkelig for den korte utviklingstiden. Snegler og andre skapninger liker salat nesten like mye som deg. Har du problemer med slike insekter på balkongen din, kan du beskytte salaten med sneglenett eller lignende. Sykdommer som mugg eller salatråte kan også påvirke det. Slik kan du motvirke det. Svekket salat er spesielt utsatt for skadedyr og sykdommer. Så hvis du tar vare på den ordentlig, er det mindre risiko for at den blir syk eller infisert av insekter.

Høst salat på balkongen

Salat kan høstes når den har nådd ønsket størrelse. Avhengig av sorten er den ideelle høstingsdatoen 60 til 120 dager etter såing. Alternativt kan du kontinuerlig høste salaten ved å bare fjerne de ytre bladene. Så snart salaten begynner å blomstre bør den høstes i sin helhet, eller du kan la den blomstre og bruke frøene til formering.

Tips

Så et frø av salat hver uke i en lang vindusboks. Hold en avstand på 25 cm mellom hver plante. Dette betyr at du kan høste et friskt salathode hver uke to til tre måneder senere.

Kategori:

Grønnsakshage