Fantastisk velduftende, friske urter kan ikke bare brukes på en rekke måter på kjøkkenet eller til medisinskapet, plantene er også en sann fryd for øyet i hagen. Skjønnheten til en blomstrende lavendelmark er legendarisk - men rosmarin, timian, salvie eller kamille, nasturtium og ringblomst er på ingen måte dårligere. Alt du trenger for å lage en urtehage er rett plassering, god jord, nok vann – og å kjenne behovene til de forskjellige plantene.
Friske urter fra egen dyrking smaker dobbelt så godt
Riktig plassering
Urter har noen ganger svært forskjellige krav når det gjelder plassering, hvor hovedregelen er at de fleste urter trenger mye sol og varme. En ideell plassering er derfor husets sørvegg eller en vegg. Hekker beskytter også mot vind- og frostskader. Noen få urter, som vill hvitløk, løvstikke eller mynte, derimot, foretrekker halvskygge eller til og med skyggefulle steder. De vokser best på kantene av hekker eller under trær.
Dyrk ikke-harde urter i potter
Mange eksotiske og noen middelhavsarter er ikke hardføre her og bør derfor dyrkes i potter. Eksempler på dette er: sitrongress (Cymbopogon citratus), diptam (Origanum dictamnus), ekte ingefær (Zingiber officiale) eller mange rosmarinvarianter (Rosmarinus officinalis). Urter dyrket i potte er i gode hender på en sør- eller vestvendt balkong (eller terrasse). I tillegg trenger de nesten alltid et lyst og frostfritt vinterkvarter.
På hvilken jord trives urter?
Godt drenert, middels næringsrik jord er ideell for sunn vekst av nesten alle urter. Noen arter – spesielt de fra middelhavsregionen – trenger imidlertid en gjennomtrengelig, men heller næringsfattig jord. Så før du begynner å plante og så, må du først finne ut om de spesielle behovene til de utvalgte artene og variantene - og forberede hagejorden din deretter om nødvendig.
Forbered hagejorden før planting
Intensiv gulvpleie forbedrer alle gulv og er derfor spesielt viktig. Spesielt tunge, rike jordarter egner seg ikke godt for svært få urter. De er kalde, ofte komprimerte og har en tendens til å bli vannfylte - ikke akkurat ideelt for sunn rotvekst. For å forbedre disse jorda på lang sikt må det være luft og mye humus i jorda. For å gjøre dette må du regelmessig grave opp jorden grundig og løsne den med sand. Grønngjødsel, jevnlig påføring av kompost og konstant mulching forbedrer også jorda med årene. Dårlig sandjord, derimot, kan forbedres ved å legge til grønngjødsel, mulch (€239,00), steinstøv (€14,13) og kompost. Hvis jorda er veldig sandholdig, hjelper det også å legge til leire.
Planlegger en urtehage
Nøye planlegging av urtehagen vil forhindre mye trøbbel senere - for hvis du sjekker på forhånd hvilke områder i hagen som er mer solrike og hvilke som er mer skyggefulle og hvor jorda er ganske dårlig og hvor det er mer leirholdig, kan du velge typer og varianter av urter som passer deg og plante. Etter at rett plassering er funnet og ønskede urter er valgt, planlegges bedene utforming og layout. Det finnes utallige muligheter for dette, som først og fremst er basert på hagens formål og bruk. I kjøkkenhager er urtebed vanligvis lagt ut etter formelle kriterier, mens vi kjenner blandingskulturer med urter og grønnsaker fra typiske hyttehager. I tillegg kan urter også berike border eller naturhagen ved å kombinere dem med prydplanter.
Urter til steinhagen
De fleste middelhavsurter tåler ikke tung eller til og med vannfylt jord. De trenger mye varme om sommeren og fuktighet gjør dem spesielt vanskelige om vinteren. Disse artene vokser mye mer naturlig på dårlig jord, er mer aromatiske og produserer mer aktive ingredienser. Steinhagekultur er ofte den beste løsningen. Beliggenheten er solrik, jorden fin og varm og tørr. Du kan påvirke jordsmonnet ved å velge steinene.Kalkstein skiller for eksempel kontinuerlig ut kalk og skaper gode vekstforhold for salt, lavendel, merian, steinurt, rosmarin, salvie, timian, malurt og isop.
Urter i høybedet
Høybed er ofte bygget på mindre fruktbar, steinete eller sandholdig jord. Rammene av treplater, flettet eller stein er fylt med komposterbare materialer og god matjord, slik at urtene kan vokse frodig her. I prinsippet kan et høybed bygges hvor som helst, det eneste viktige er at plasseringen er tilstrekkelig solrik. Lengden på bedene er vilkårlig, men de bør ikke være bredere enn maks én meter - på denne måten kan plantene fortsatt lett nås.
Bygg en urtespiral selv
Urtespiraler skaper plass til mange planter i et trangt rom, og alle urter får sin ideelle plassering - tørr eller fuktig, mager eller humus, sol eller halvskygge. Riktig plassering av plantene sikrer at alle kan vokse i godt nabolag. Formen på urtespiralen minner om et sneglehus. Steinene er ordnet i en spiral og lagdelt høyere og høyere mot midten. Når du legger steinene lagvis, fyll i jorden med en gang. Spesielt viktig: Fyll i jorda som urtene som skal plantes foretrekker.
Tips
Tørre steinvegger er også ideelle for å plante urter. Kalkstein er spesielt egnet til dette fordi det har en positiv effekt på surheten i jorda og mange urter elsker også varm, lett kalkholdig jord.