I prinsippet gjøres det samme arbeidet i et høybed som i et konvensjonelt jordbed. Også her trenger plantene dine nøye pleie slik at de vokser fantastisk og en rik høsting er mulig fra våren til den første frosten.
En liten spade hjelper til med planting
Grunnleggende utstyr for hagearbeid i høybed
Hager du hovedsakelig i høybed, trenger du forskjellig basisutstyr. Langskaftede innretninger som spader etc. er til liten nytte her, små håndholdte innretninger er vanligvis tilstrekkelig i stedet.
Disse verktøyene kommer godt med
Det er fornuftig å kjøpe disse håndholdte enhetene:
- Med håndspade og blomstergaffel kan det lages frøspor og graves plantehull.
- Bruk en håndrive for å løsne underlaget mellom plantene.
- Underlaget kan trekkes glatt med en håndrive.
- Du trenger en hagekniv (også kalt en hippe) med et buet blad for å høste og fjerne syke/døde plantedeler.
- Skal du dyrke busker eller trær, trenger du en beskjæringssaks.
- Det trengs en vannkanne/slange for vanning.
- Klut, lær og latekshansker beskytter mot skader og smuss.
Nyttig tilbehør
I tillegg til det grunnleggende utstyret som er nevnt, er følgende redskaper nyttige: bindesnor, tråd, ugressfleece, (21,70€) gjennomsiktig dekkfilm, ulike støttestenger laget av tre eller bambus og værbestandige etiketter for skriving. En bøtte eller nettingkurv er nyttig for å samle og transportere planterester, avlinger og småverktøy.
Arbeid som skal gjøres i høybedet
Hvis bakken fortsatt er frossen i en vanlig grønnsakshage, kan du starte hagesesongen i høybedet fra rundt februar. Spesielt i lagdelte bed er det fortsatt varmt nok til å dyrke grønnsaker, til tross for vinterkulden. Ved hjelp av et foliedeksel er hagearbeid mulig nesten hele året.
hagearbeid om våren
Fra mars/april kan du så følgende typer grønnsaker i høybedet: reddiker, spinat, mangold, salat, gulrøtter, pastinakk og rotpersille. Videre er urter som persille, hagekarse, kjørvel og salaturter som rucola og asiatiske salater (f.eks. mizuna) relativt ufølsomme for kulde. Etter vanning, dekk frøene med hvit fleece (ingen folie!) slik at frøplantene er beskyttet mot kulde.
hagearbeid om sommeren
Varmekjære grønnsaker som paprika, chili og tomater legges først i sengen etter ishelgenene. Plant tidlige agurker, squash, auberginer og gresskar i slutten av mai, gjerne i begynnelsen av juni. Fra juni kan du også plante kålrabi, brokkoli, sommersalater som romansalat og fennikel. Du bør høste spinaten nå, ellers begynner den å skyte.
Hagearbeid om høsten
Fra august plantes høstgrønnsaker som sene brokkolivarianter, grønn- og kinakål, radicchio og endive i bedet. Du kan også så eller plante spinat på nytt. Fra september bør du også ha en frostbeskyttelsesfleece hendig, for da kan nettene bli kaldere igjen.
hagearbeid om vinteren
Selv om vinteren trenger ikke høybedet ligge brakk: kulde og frost plager ikke for eksempel purre, brokkolispirer, pastinakk, rucola, persille og selleri. Dekk bedet med en hvit fleece og høst den innen februar slik at du kan starte den nye sesongen med en gang.
Tips
Med et klassisk lagdelt høybed er det i utgangspunktet ikke nødvendig med gjødsling de tre første årene.