Du trenger ikke en stor hage for å lykkes i hagearbeid - en solrik, sørvendt balkong er perfekt til dette formålet. Plassert i tilstrekkelig store plantekasser og nøye tatt vare på, kan du se frem til en fin høsting av tomater, agurker eller til og med poteter.

Foretrekk spesielle typer grønnsaker til balkongen
Når du velger passende typer og varianter av grønnsaker, bør du først og fremst stole på spesielle balkongvarianter. Disse ble spesielt oppdrettet for pottekultur, forblir relativt små - noe som bare kan være en fordel når plassen er begrenset - og leverer fortsatt relativt høy avling, selvfølgelig under forutsetning av samvittighetsfull omsorg.
tomater
Tomater er klassikerne på hver balkong, da de følsomme fruktgrønnsakene ofte trives bedre under lune forhold enn utendørs. En overbygd balkong, vendt mot sør, gir nok lys og varme til at plantene trives. Regnbeskyttelsen sørger også for at den fryktede sensyken mister frykten. Busktomater kan dyrkes spesielt godt på balkongen, men cocktail- og cherrytomater samt ville tomater (som ofte er spesielt høyytende) egner seg også godt.
agurker
Agurker føler seg også veldig komfortable i den skjermede atmosfæren på en balkong - spesielt hvis du fører dem langs et espalier og dyrker dem så langt unna tomater som mulig. Spesielt er snackagurkene, små og aromatiske, godt egnet for dyrking på balkongen.
paprika og chili
Paprika og chili er ekte soltilbedere, trenger mye varme og forsiktig stell. Plantet i store potter og på et solrikt sted, kan du forvente en rik høst av sprø frukt.
reddik
Lettstelt, raskt voksende og kan til og med dyrkes i balkongboksen: reddiker bør ikke mangle i noen balkonghage. De sprø, små røttene kan sås igjen og igjen fra tidlig vår til langt ut på høsten, selv i midlertidige plantekasser som oppkuttede tetrapakker.
sukkererter
Spesielt barn elsker de søte, sprø sukkerkulene: De kan også dyrkes veldig enkelt i vindusboksen eller i en bakeboks, forutsatt at du velger en variant som ikke klatrer. Disse trenger ikke klatrehjelpemidler og holder seg relativt lave.
salater og urter
Kutt og plukk salat samt mange urter er også perfekt for dyrking i et bredt utvalg av plantekasser. Spesielt disse grønnsakene kan plasseres i hengende kurver, på balkongveggen eller på en plantestige for å spare plass.
Tips
Du trenger ikke engang klare deg uten fersk, selvhøstet frukt på balkongen: spesialavlede balkongvarianter, men også søyleformede fruktsorter tar ikke for mye plass og gir deg deilige søtsaker.