I permakultur dyrkes planter i en fargerik blanding på et bed. Men bak det som ser ut som tilfeldig kaos for det utrente øyet ligger faktisk mye planlegging og et sofistikert system. Når du dyrker, er det spesielt viktig å være oppmerksom på hvilke planter som kommer godt overens med hverandre. Lær hvordan du lager en sunn blandingskultur i permakulturhagen din nedenfor.

Tomater holder kålhvitene unna kålen

Hva er en blandingskultur?

I dag praktiseres monokultur i industrielt landbruk, noe som betyr at det kun dyrkes én type frukt eller grønnsaker på store arealer. Dette har den store ulempen at denne kulturen er ekstremt mottakelig for sykdommer og skadedyr. Hvis til og med én plante er påvirket av noe, blir alle de andre også påvirket, siden det er tusenvis av planter av samme art. Derfor brukes kjemiske (og for det meste skadelige) midler i industrielt landbruk for å beskytte monokulturene mot sykdommer og skadedyr.
Med en blandingskultur er risikoen for angrep betydelig lavere. På den ene siden er ikke hele dyrkingen i fare dersom for eksempel en potetbille blir borte i hagen, kun potetene. På den annen side liker Coloradopotetbillen poteter veldig godt, men avskyr lin. Så hvis poteter settes sammen med lin, er de selvfølgelig beskyttet mot koloradopotetbiller. Og det er akkurat ideen med blandet dyrking: å kombinere planter på en slik måte at de beskytter hverandre.

Generell informasjon om blandingskultur

  • Sterkt duftende planter holder ofte skadedyr unna. For eksempel er det lurt å plante løk eller dill mellom agurker, salat og gulrøtter.
  • Tunge matere bør plantes på et annet sted hvert år og aldri på et sted der en tung mater sto året før. Du kan finne ut mer om vekstskifte her.
  • Større planter bør plantes i midten, mindre i kanten.
  • Bønner beriker jorda med nitrogen, som for eksempel kål og bringebær trenger.

Nyttige kombinasjoner for permakulturhagen

beskyttende plante planting sammen med
valerian Bønner, erter, poteter, kål
basilikum Agurker, tomater, kål
bønner Kål, bringebær, bjørnebær
velsmakende bønner
dill Agurker, gulrøtter, kål
erter bær, tomater
Lammesalat bønner, purre
Nasturtium frukttrær
kjørvel salat
hvitløk Jordbær, salat, tomater
kål selleri, tomater
purre gulrot, jordbær
reddik purre
fløyelsblomst Poteter, kål, tomater
salvie kål
selleri kål
tagetes Jordbær, kål, poteter, tomater
tomat kål
vermouth Solbær, purre
vikke solsikke, bær
løk jordbær, gulrøtter

Kategori:

Hagedesign