- Eldre eksemplarer overlever selv veldig frostige temperaturer
- Beskyttelsestiltak for unge planter og pottebusker
På grunn av sin opprinnelse er gojibæret hardfør de fleste steder i Sentral-Europa, også utendørs. Denne frosttoleransen gjelder imidlertid ikke ubegrenset for alle typer kultur eller for noen alder på plantene.

Eldre eksemplarer overlever selv veldig frostige temperaturer
Den modne busken til gojibæret (fra andre og tredje vekstår) tåler også temperaturer på ned til -25 grader Celsius uten store problemer. Men hvis det er regelmessig frost, bør vanning gjøres på frostfrie dager for å beskytte plantene mot tørkeskader i vintermånedene.
Beskyttelsestiltak for unge planter og pottebusker
Unge planter og nytrukket stiklinger og avleggere er ennå ikke like hardføre som eldre, allerede blomstrende Goji-bær. Om nødvendig bør du tilbringe vinteren i et lyst, men ikke for varmt vinterkvarter. Pottedyrkede gojibær bør:
- plasseres på et skjermet sted
- pakkes inn med spesiell fleece eller bobleplast
- beskyttes mot vinterkulden med et lag mulch eller løv
Tips
Hvis det er mulig, bør gojibær plantes ut om våren på det angitte stedet i utebedet. Å plante pottebusker sent på høsten gir vanligvis plantene for kort tid til å vokse før vinteren begynner.