- Hvordan ser ginkgobladene ut?
- Er bladene trygge å spise?
- Hva skjer hvis du spiser for mye ginkgoblader?
Ginkgo er kjent for mange mennesker fra medisinsk og farmasøytisk industri. Midler laget av det er ment å hjelpe hukommelsen på hoppene. De positivt effektive ingrediensene er også hentet fra bladene, men i isolert form.

Hvordan ser ginkgobladene ut?
Bladene til et ginkgo-tre er umiskjennelige, men også veldig individuelle. Som det trivielle navnet viftebladtre antyder, er bladene vifteformede. De har lange stilker og sitter enkeltvis på de lange skuddene eller i klaser på de korte skuddene. Om vinteren er ginkgo bar.
Om våren spirer den hardføre ginkgo friske grønne blader igjen. Noen varianter har også spraglete eller stripete blader. Bladverket dukker først opp etter de ganske usynlige blomstene. Om høsten blir løvet knallgult før det faller ned igjen.
Er bladene trygge å spise?
Selv om ginkgo er kjent som en medisinsk plante, bør du forhindre at barna dine spiser bladene i store mengder. I tillegg til farmasøytisk brukbare flavonoider inneholder de også andre stoffer som alicykliske syrer, som kan utløse allergi hos sensitive personer, og større mengder kan til og med føre til symptomer på forgiftning. Frøene blir derimot ofte brukt som krydder i Asia.
Hva skjer hvis du spiser for mye ginkgoblader?
Overdreven forbruk kan forårsake allergiske reaksjoner og gastrointestinale problemer. Alvorlighetsgraden av symptomene avhenger av innholdet i ingrediensene og den individuelle følsomheten. Bladene egner seg derfor ikke til medisinsk selvbehandling.
Ginkgobladet i korte trekk:
- veldig slående utseende
- hvert blad individuelt formet
- vanligvis vifteformet og sinusformet
- Farge: for det meste grønn, med noen varianter også spraglete
- Høstfarge: lys gul
- faller av sent på høsten eller vinteren
- spiselig i små mengder
- kan forårsake allergi og/eller forgiftning
Tips
Hvis du vil bruke ginkgo for å hjelpe hukommelsen til å prestere bedre, er det best å bruke et medikament fra apoteket. Bladene inneholder også stoffer som kan gi allergi eller i større mengder forgiftning.