Borlotti-bønner inspirerer som en plante med sine rosa og hvite flekkete belger. De overbeviser også med en spesielt aromatisk smak. Derfor dyrkes Borlotti-bønner i økende grad privat. Finn ut nedenfor hvordan du kan så Borlotti-bønner.
Både belgene og frøene inspirerer med vakre mønstre
Egenskapene til Borlotti bønner
Borlotti bønner, som navnet antyder, kommer fra Italia. Belgene deres er flekkete rosa-hvite, og frøene deres er også flekkete eller stripete med rødt eller brunt. Innenfor disse bønnertypene er det forskjellige varianter som er forskjellige i høstetid og veksttype. Borlotti bønner er tilgjengelige både som stang- og bushbønner:
- Lingua di Fuoco: tidlig modne buskbønner, frø med røde flekker
- Lamon: Stangbønne, rosa-brune flekkete bønnefrø
Smaken av borlotto-bønnen er også overbevisende: bønnene høstes vanligvis når de er modne og får da en kremet, nøtteaktig smak.
Dyrking av borlottibønner i hagen
Velg riktig sted
Som alle typer bønner, foretrekker Borlotti-bønner solrike, vindbeskyttede steder. Jorda bør være løs og ikke for rik på næringsstoffer, da bønner er blant de svake forbrukerne. pH bør være mellom 5,5 og 7. Hvis din Borlotti-variant er en stangbønne, trenger du et klatrehjelpemiddel. Du kan finne ideer til selvlagde klatrehjelpemidler her.
Foretrekk bønnene
Hvis du er en av de mer utålmodige gartnerne, eller bare vil være på den sikre siden, er det lurt å begynne å dyrke bønnene hjemme. Dette gjør at du kan høste tidligere og sikrer at alle frø spirer. For å tilberede bønnene:
- Bløtlegg frøene i vann over natten.
- Neste dag legger du dem i nyfylte gryter ca 1 til 3 cm dype i bakken.
- Å dekke pottene med matfilm og en gummistrikk vil gi mer fuktighet og varme og raskere spiring. Men pass på at jorda ikke begynner å mugne!
- Etter ishelgenene kan du plante ut dine unge bønneplanter.
Plant ut borlotti bønner
Den ideelle planteavstanden varierer avhengig av bønnesorten. Buskbønner plantes 15 til 30 cm fra hverandre, stangbønner trenger litt mer plass på 30 til 50 cm. Stangbønner plantes ofte i en sirkel rundt et pyramideformet klatrehjelpemiddel. Buskbønner bør hauges når frøplantene er omtrent 15 til 25 cm høye. Her kan du finne ut hvordan det fungerer og hvorfor det er bra for plantene.