Fikenens hjem er i de varme middelhavsområdene, hvor den dyrkes på store plantasjer. På våre breddegrader er disse originale variantene ikke enkle å dyrke. Selvfruktbare kultivarer som også er hardføre gjør drømmen om en rik fikenhøst fra egen hage til virkelighet.

Fiken, et viktig frukttre fra Middelhavet

Fiken, som er i slekt med morbærtreet, er en av de eldste kulturplantene og er allerede nevnt i Bibelen. Deres opprinnelige hjem og ville form er ikke kjent. Forskere mistenker at de første fikentrærne utviklet seg i Sørvest-Asia. Siden eldgamle tider har treet blitt dyrket i hele Middelhavet for sin smakfulle frukt, som var en stift i tiden.

Tyskland - nytt hjem til fig

I regioner med mildt klima trives fiken også langt unna hjemlandet. I tillegg til vinregionene i Tyskland, Sveits og Østerrike, inkluderer disse de danske østersjøøyene og Sør-England. Ifølge estimater trives minst 50 000 fikentrær bare i Pfalz. Med nye raser som tåler temperaturer på minus tjue grader i kort tid, kan du dyrke fikentrær nesten hvor som helst i Tyskland.

Fiken fra egen hage

For at fiken skal vokse godt på våre breddegrader bør du gi den et lunt og solrikt sted. Treet trives også i en bøtte på balkongen eller terrassen og produserer mange frukter. Disse modnes ikke alle samtidig, men etter hverandre, slik at du kan nyte noen smakfulle fiken hver dag i høysesongen.

Riktig plassering

Fiken elsker leirholdig, lett sur og næringsrik jord. Gi treet et varmt og lunt sted. Siden fikenen takler beskjæring godt, kan den brukes som espalierfrukt og er med sine interessant formede blader en attraktiv grønn dekorasjon for huset.

På våre breddegrader er vinterbeskyttelse nødvendig

Du kan overvintre pottefiken i et frostfritt rom i huset. Utendørs fiken bør gis tilstrekkelig vinterbeskyttelse. Siden fikentreet bærer årlig ved, vil neste års høsting være i fare hvis treet fryser for langt tilbake.

Tips og triks

Skal du dyrke fiken i Tyskland bør du absolutt velge hardføre varianter. Fikentrær som julesuvenirer er ofte ikke egnet for det harde klimaet på våre breddegrader. Dyrk dem derfor i kar og overvintrer plantene innendørs.

SKb

Kategori:

Innendørs planter