De fleste fikentrær dyrket i Tyskland regnes som hardføre. Disse robuste frukttrærne tåler kortvarige minustemperaturer på opptil 15 minusgrader. Dette betyr imidlertid ikke at plantene vil overleve lengre perioder med kaldt vær uskadd. Med riktige tiltak kan frukttrærne, opprinnelig hjemmehørende i sørlige land, også overvintre utendørs på våre breddegrader. I kalde områder er det tilrådelig å dyrke fikentrær i potter og passe på dem innendørs i vintermånedene.

Overvintrende fikentrær utendørs
For at fiken skal overleve den første vinteren godt, er det viktig å velge en frostbestandig variant og gi treet en godt beskyttet plassering. Plant alltid fikentrær om våren slik at røttene kan utvikle seg tilstrekkelig til høsten. Unge fiken fryser ofte kraftig tilbake og av denne grunn er det tilrådelig å dyrke frukttrærne i kar de første to til tre årene.
Sørg for god gulvisolasjon
For å beskytte fiken mot frost, kan du delvis fylle opp plantehullet med varmebevarende grus eller lava. De luft- og vanngjennomtrengelige materialene unngår også uønsket vannlogging og forhindrer dermed dannelse av råte. Påfør et isolerende mulchlag med spon eller løv om høsten.
Vinterbeskyttelse av utendørs fig
Hvis fiken har mistet løvet helt om høsten, fest en frostbeskyttelse av børsteved, halm eller sivmatter på stammen. Det er nyttig å stampe knagger i bakken ved siden av stammen, som du kan feste vinterbeskyttelsen til. Bind grenene sammen eller fest dem godt til espalieren.
Fjern kun vintersikringen når det ikke kan forventes mer bakkefrost om våren. Hvis, til tross for all innsats, noen grener av fiken har frosset tilbake, fjernes de under vårbeskjæringen.
Overvintrer fikenene i potten
Pottefiken er ikke like robust som fikentrær som vokser i hagen hele året. De trenger god vinterbeskyttelse og bør bringes innendørs i kjølige områder.
Dvalemodus på balkongen
I milde områder kan potteplanter forbli ute i vintermånedene. Plasser plantekassene i et skjermet verandahjørne. Pakk gryten tett inn i bobleplast eller plasser i et styrofoam vinterskjul. Beskytt i tillegg planten med bast- eller halmmatter, som lagrer strålevarmen til huset. Sjekk med jevne mellomrom fuktigheten i underlaget og vann fikenene om nødvendig. Underlaget må ikke tørke helt ut, da frukttreet trenger litt vann selv om vinteren.
Dvale i huset
Alternativt kan du overvintre pottefiken innendørs. Hardføre varianter i kar kan stå på balkongen eller terrassen til den første frosten. De flytter bare til vinterkvarteret når temperaturene synker permanent under frysepunktet. Et kjølig, frostfritt rom er ideelt. Siden fiken feller bladene egner en mørk garasje seg også godt.
Tips og triks
Avstå helt fra å spre gjødsel i vintermånedene. Vann veldig forsiktig, da vannlogging i hvilefasen fremmer dannelsen av råte.