Det er rundt 3000 forskjellige typer fersken kjent over hele verden, som kan ha store eller små frukter, lite eller mye pels, hvit, gul, rød fiber eller blodrødt kjøtt. Imidlertid skiller fersken seg ikke bare i utseende, men også i smak, robusthet, krav til plassering og temperatur og motstand mot den utbredte krøllesykdommen.

Peach Suncrest har store, søte frukter

Som navnet antyder har Suncrest-varianten store, saftige frukter med gyllengult kjøtt. Dens gulaktige til oransjerøde hud har en sterk rød flamme. Fruktene modnes relativt sent og kan høstes mellom slutten av august og midten av september, avhengig av været. Det kraftig voksende treet når en gjennomsnittlig størrelse på mellom tre og fire meter.

Motstand mot krøllesykdom

Generelt anses fersken med hvitt kjøtt for å være mer motstandsdyktig mot soppsykdommer, spesielt mot bladkrøllen som er typisk for fersken og den vanlige fruktråten Monilia. Samtidig anses imidlertid fersken med hvitt kjøtt som mindre smakfulle enn sine søskenbarn med gult kjøtt. Om dette faktisk er tilfelle er selvsagt en smakssak. Likevel kan elskere av saftige gulkjøttede varianter være glade, for Suncrest - som en av få gule ferskenvarianter - anses å være litt følsom for de nevnte soppsykdommene.

Robust variant med høyt solbehov

De gulkjøttede ferskensortene kommer opprinnelig fra Sør-Frankrike, hvor de ble avlet fra hvite og røde ferskener. Følgelig trenger disse variantene ofte mye sol og varme; fersken Suncrest er intet unntak. Samtidig er det imidlertid en ganske robust stamme som også trives på steder med mindre enn ideelle forhold. De middels tidlige blomstene tåler også nattefrost (ikke for dyp), men bør likevel beskyttes mot det med et fleecetrekk.

God egnethet som base for Red Haven

På grunn av sin relative motstand mot bladkrøll, anses Suncrest som en god grunnstamme for avl med ferskenvarianten Red Haven. Denne fersken, som også har gult kjøtt, regnes som en av de beste ferskenene på grunn av sin smak, men den er svært utsatt for soppsykdommer. Denne tendensen kan motvirkes ved foredling.

Tips og triks

Frizz kan også dempes ved å spraye den med eddik. For å gjøre dette, bland eddik og vann i forholdet 1:1 og spray treet med det. Som et resultat vil mange blader, inkludert de som ennå ikke er berørt, trolig bli felt. Soppen har imidlertid dårligere sjanser for dette neste år.

Kategori:

Trær