Det er nå flere tusen eplesorter fra naturlige kryssinger og målrettet foredling som har etablert seg i kommersielle plantasjer og private hager. Å bestemme dem er ikke alltid lett.

Identifiser gamle varianter og plant nye

Hobbygartnere blir ofte konfrontert med spørsmålet om å identifisere eplesorter når de ønsker å høste spesielt smakfulle epler fra et gammelt epletre og ønsker å plante dette treet på nytt etter en sykdom eller soppangrep. Disse klassiske eplevariantene inkluderer følgende varianter:

  • James Grieve
  • boskoop
  • Cox Orange
  • Elstar

For å bestemme sorten er det vanligvis ikke nok å se på trestammen og bladene.

Ulike indikasjoner fører også til en løsning for epletrær

For å kunne identifisere den eksakte sorten til et epletre, må treets utseende på forskjellige tider av året observeres. Noen epletrær får gule blader når de faller, mens andre varianter har en tendens til å ha en rødlig høstfarge. En annen indikasjon er tidspunktet for epleblomstringen, selv om dette også kan variere avhengig av været gjennom året. Men i forhold til resten av utviklingen av vegetasjon i en hage, finnes det sorter med tidligere og senere epleblomstring. Selve blomstene ser ikke alltid like ut. Selv om epleblomster er veldig like, kan de utvikle hvite og rødlige nyanser i løpet av pollineringsperioden.

Høstetid er den viktigste tiden for å bestemme sorten

De viktigste identifikasjonskriteriene for epletrær er frukten. Når eplene høstes fra treet, er de forskjellige ikke bare i farge, form og vekt. Noen eplesorter har et karakteristisk hudmønster av grønne og røde toner. Kriteriet for ekte gourmeter er eplesmaken. Denne kan være søt, litt syrlig, noen ganger bitter og melete. Mens moderne raser kun viser litt brunfarging av kjøttet etter bitt, er dette mer uttalt i eldre varianter.

Tips og triks

Pomologer er spesialister som driver med dyrking og identifikasjon av epletrær. På statskontorene for hagebruk kan de identifisere variasjonen til epletreet ditt fra bilder, frukt og blader.

Kategori:

Trær