Det smakfulle og veldig sunne Hokkaido-gresskaret har vært veldig populært hos oss i ca 20 år. Den har overgått mange lokale gresskarvarianter og kan også brukes på mange måter. Finn ut hvordan du også kan dyrke denne spesialiteten i hagen din.

Hvor kommer det deilige spiselige gresskaret fra?

Hokkaido-gresskaret kommer opprinnelig fra Japan, mer presist: fra den japanske øya "Hokkaido". Imidlertid vil du lete forgjeves etter denne gresskarvarianten i Japan under navnet "Hokkaido", for der heter den "Uchiki Kuri".

Kan Hokkaido-gresskaret også dyrkes i Europa?

Siden klimaet på den japanske øya Hokkaido er ganske likt det i Sentral-Europa, trives det fargerike Hokkaido-gresskaret også på våre breddegrader. Sorten er forøvrig meget produktiv og kan enkelt lagres etter høsting.

Hvor kan jeg få tak i Hokkaido-gresskarkjerner?

Du kan nå få Hokkaido-gresskarkjerner i enhver velassortert hagebutikk. Men du kan også tørke frøene fra kjøpte gresskar og bruke dem til såing.

Hvordan bringes de små plantene frem?

Hokkaido-gresskar bør dyrkes i vinduskarmen eller i drivhuset fra rundt begynnelsen til midten av mars. Den beste måten å gjøre dette på er å ta pottejord og dekke frøene løst med et lag substrat. Hold jorden fuktig, men ikke våt.

Når kan jeg plante plantene ute?

Plantene kan gå ute så snart det ikke er å forvente mer nattefrost. Som nesten alle vintersquasher tåler Hokkaidos kulde dårlig.

Hvor langt fra hverandre er plantene plassert?

Best utbytte oppnår du hvis du planter totalt åtte planter per kvadratmeter: Hokkaido-gresskar blir ikke store med maks to kilo, men er vanligvis omtrent på størrelse med en grapefrukt. Fruktene blir imidlertid større jo mer plass en plante har.

Hvordan er ideell Hokkaido-jord?

Ideell Hokkaido-jord er løs, næringsrik og rik på nitrogen. For dette formålet bør rikelig med stallgjødsel arbeides ned i jorda det foregående året. Om våren må du bearbeide jorden dypt, dvs. H. grave skikkelig.

Hvilken plassering er egnet?

Hokkaido-gresskar, som alle andre gresskar, elsker den brennende solen.

Hvor ofte må det gjødsles og vannes?

Vann plantene dine regelmessig, spesielt når frukten begynner å vokse. Du trenger imidlertid bare å gjødsle litt for dette. Gresskar reagerer forøvrig veldig bra på brenneslegjødsel.

Når kan jeg høste?

Det tar ganske lang tid fra såing til høsting: Hokkaido-gresskar høstes vanligvis kun mellom september og november.

Gode og dårlige naboer

Om mulig bør du plante forskjellige gresskarvarianter hver for seg, da de kan bestøve hverandre. Hokkaido-gresskar (akkurat som andre vintergresskar) harmonerer perfekt med mais og bønner. Plant dem sammen i en seng, søramerikansk innfødt stil.

Tips og triks

Snegler elsker unge gresskarplanter. Derfor, når du planter de unge plantene i bedet, sett et glass over hver enkelt slik at skadedyret ikke har noen sjanse til å komme på dem.

Kategori:

Grønnsakshage