I følge arkeologiske funn ble avokadoen allerede dyrket og brukt for 10 000 år siden av de innfødte i Mexico, aztekerne. De pæreformede, for det meste grønne fruktene inneholder mye umettede fettsyrer samt vitaminer og mineraler. Derfor var den ikke bare veldig populær blant aztekerne som en sunn og næringsrik mat, men er fortsatt veldig populær over hele verden i dag.
Avokadoen som et afrodisiakum
Vårt moderne ord "avokado" kommer opprinnelig fra Nahuatl, språket til aztekerne. Imidlertid refererte deres betegnelse "ahuacatl" ikke bare til frukten til avokadotreet, men sto også for deler av det mannlige kjønnsorganet, testiklene. Denne tvetydigheten kan imidlertid ikke bare spores tilbake til avokadoens form, men fremfor alt til den gamle aztekiske betydningen av frukten som et afrodisiakum. Avokadoen sies å fremme fruktbarheten – men også forhindre det. Frøkjernene skal ha blitt brukt til prevensjon, mens andre deler av planten hjalp på typiske gynekologiske problemer eller hudsykdommer.
Avokadoens betydning for helsen
Akkurat som oliven inneholder avokado mye olje: Avhengig av sorten kan oljesyreinnholdet være opptil 25 prosent. Fettet er imidlertid rikt på umettede fettsyrer og har derfor en positiv effekt på kolesterolnivået og på det kardiovaskulære systemet. Frukten inneholder også mye kalium. Mineralet sikrer også hjerte- og sirkulasjonshelse. Andre viktige mineraler og vitaminer som er relevante for helsen er:
- fosfor
- magnesium
- kalsium
- pantotensyre
- folsyre
- vitamin C
- vitamin E
- vitamin k
- Vitamin d
Bruk i kosmetikk og medisin
På grunn av sine mange positive ingredienser, brukes avokadoen i en rekke kosmetikk så vel som i medisinske salver og pleieprodukter (f.eks. mot psoriasis og nevrodermatitt).
Tips og triks
Hvorfor ikke lage en avokadomaske for ansiktet selv: Bland 1/2 avokado, en spiseskje kvarg og en teskje hver sitronsaft og honning og fordel blandingen over ansiktet og dekolletage. La masken virke i fem til ti minutter og skyll grundig med lunkent vann. Denne oppskriften er spesielt god for veldig tørr hud.