Mais kan sås på flere måter. Det blir imidlertid spesielt interessant – og mer produktivt på mange måter – hvis du sår mais på tradisjonell søramerikansk måte. Kombinert med gresskar og bønner får du tre varianter i ett område.
Konvensjonell europeisk såing av mais
Men først, la oss se på den tradisjonelle europeiske metoden for å så mais. Frøene blir vanligvis plantet i åkeren fra begynnelsen til midten av mai, når jorden allerede er litt varm og fremfor alt ikke så fuktig.
Plant mais i blokker
Plantene plantes med en avstand på 45 x 45 centimeter – det må holdes en avstand på 45 centimeter mellom de enkelte plantene og mellom radene for å sikre optimal vekst. Denne metoden er også kjent som blokkplanting og er ment å beskytte de høye maisplantene fra å bøye seg i sterk vind. Dette gjør det også lettere for plantene å gjødsle hverandre.
Plant frø dypt i jorden
Maiskjernene legges rundt tre til fire centimeter dypt i bakken og dekkes løst. Hvis jorden er tung og leireholdig, kreves det en grunnere graving. Det er lurt å plante to til tre korn per frø og senere ganske enkelt fjerne de svakere plantene. På denne måten kan svikt på grunn av ikke-spirende frø reduseres.
Forutsetninger for utesåing
- ingen frost
- minst 10 grader bakketemperatur
- foliedeksel om nødvendig
- tilstrekkelig fuktighet, men ingen vannlogging
De nevnte betingelsene gjelder både den konvensjonelle europeiske og den tradisjonelle søramerikanske måten å så på.
Tradisjonell såing av søramerikanske indianere
I Sør-Amerika og i økende grad også i europeiske hager, plantes mais sammen med gresskar og bønner. For å gjøre dette, så maiskjernene som beskrevet ovenfor, men med en avstand på omtrent 40 centimeter mellom plantene og minst 60 centimeter (bedre 70 til 80) mellom de enkelte radene. Gresskarplanter og klatrebønner plasseres i de resulterende rommene, spesielt sistnevnte bruker senere de høye maisstilkene som klatrehjelp. Gresskarene på sin side dekker bakken. På denne måten utnytter du dine dyrkingsarealer optimalt, spesielt siden de tre sortene utfyller hverandre perfekt.
Tips og triks
For å lette spiringen bør frøene bløtlegges i lunkent vann i cirka åtte til ti timer før såing.