Det finnes mange varianter av mangold. Spesielt variantene med flerfargede stengler som "Bright Lights" gir farge til grønnsaksplassen. Dyrkingen deres begynner i slutten av mars. Men selv de som først oppdager hjertet sitt for den næringsrike bladgrønnsaken i løpet av forsommeren kan fortsatt dyrke mangolden selv frem til august.
Mangold sås direkte i åkeren
Generelt sås mangold fra april til juni. Sorter som «Bright Lights», «White Silver» og «White Beans» kan plantes allerede i mars.
Siste dyrkingsdato i august
Hvis du ikke vil høste mangolden før høsten, kan du vente til august med å dyrke den. Egnede varianter er "Feurio" og "Charlie".
Tips og triks
Drivhuseiere kan nyte de vitaminrike grønnsakene hele året. Her kan mangold sås og høstes hele året.