Som en typisk tungmater har chili et høyt behov for næringsstoffer. Dette betyr ikke å gi planten hele spekteret av kommersielt tilgjengelig gjødsel. Fokus er på en adekvat sammensetning og dosering.
Chilien hungrer etter disse næringsstoffene
Chili stiller helt andre krav til gjødselen enn typiske prydplanter. Det er ikke bare et spørsmål om å fremme blomstring, men også om å oppmuntre til rik fruktdannelse.
- Kalium som hovednæringsstoff for den beste utviklingen av velsmakende belger
- Nitrogen for sunne blader, sterke røtter og capsaicin for en varm smak
- Fosfor for mange frukter og rike frø
- Magnesium som en essensiell komponent for dannelse av bladgrønt, utbytte og kvalitet
Vanner du chiliplanter hovedsakelig med regnvann, er det også behov for kalsium. I vanlig springvann er det vanligvis nok kalk til å forhindre mangelsymptomer.
Organisk gjødsel for bekymringsløs chili nytelse
Er du en av de hobbygartnerne som vil vite nøyaktig hva du spiser? Da er du rett på trenden. Organisk gjødsel øker stadig mer. Brenneslegjødsel egner seg for eksempel utmerket til bladgjødsling.
Moden kompost har blitt en integrert del av hjemmehagen. Administrert regelmessig, gir den chiliplantene alle de viktige næringsstoffene. I tillegg får hestemøkk en renessanse i grønnsaksplassen. Når den tørkes, er hesteskitt på ingen måte dårligere enn kjemisk gjødsel.
Begynn å gjødsle etter utprikking
Chili får ingen ekstra næring under såing. Dette er fornuftig fordi frøplantene jobber hardere for å etablere røtter. Etter utprikking setter høydeveksten inn, kombinert med et økende behov for næringsstoffer.
- tilsett spesiell langtidsgjødsel til bedjorda med 40-80 gram per kvadratmeter
- alternativt bland inn godt råtnet hagekompost med hornspon (32,93€) etter eget skjønn
- gi flytende gjødsel i plantekassen hver 14. dag med 2-3 gram per liter
- Gjødsle hver 8. dag under og etter blomstring og tilsett berggrunnspulver
Gjødsel av noe slag må aldri påføres tørket jord. Vann overflaten litt på forhånd, slik at de følsomme røttene ikke blir skadet.
Tips og triks
Hvis du har som mål å dyrke chili i bedet, bør sammensetningen av jorda være av spesiell interesse. Spesiallaboratorier lager en detaljert jordanalyse i forbindelse med verdifull informasjon om effektiv gjødsling.