Har du oppfylt drømmen om selvforsyning og nå lykkes det med å dyrke korn i hagen din? Hvis du har valgt riktig dato for såing, vil stilkene trives og love en rik høst. Men dette reiser spørsmålet om når du bør høste aks. Denne artikkelen vil gi deg omfattende informasjon om riktig tidspunkt.

Modningstid for kornsortene
Kornhøstsesongen begynner vanligvis i midten av juni og slutter i slutten av august. Den første sorten som skal høstes er bygg. Det er kun kornmais som bare hentes inn fra september til november. Imidlertid begynner bøndene å høste grønn rug enda tidligere enn de gjør med bygg. Årsaken: Grønn rug, i motsetning til ekte rug, brukes ikke til å lage brød, men brukes til andre formål:
- i biogassanlegg
- som dyrefôr
Info: Ved såing skilles det mellom vinter- og sommerkorn som sås til ulike tider. For innhøstingstiden er imidlertid korntypen irrelevant. Siden sommerkorn vokser mye raskere, høstes begge variantene fra juli. Vinterkorn gir imidlertid bedre avlinger på grunn av lengre modningsperiode.
Nøyaktige anbefalinger er kun mulig i begrenset grad
Høstetiden for korn bestemmes hovedsakelig av fuktigheten i kornene. Først når dette er mindre enn 15 % anses kornet som klart for høsting. Hvis du vil bestemme nøyaktig innhøstingstidspunkt for dine egne dyrkede korn, bør du sjekke kornene daglig. Regner det under innhøstingen, er du tvunget til å stoppe arbeidet.
unntak
Det er imidlertid også mulig å høste korn når restfuktigheten er over angitt verdi. For å unngå at det dannes mugg under lagring, er det viktig å kjøle kornene ned til 7°C og la dem tørke godt.