De ser ut som bittesmå vannmeloner, men smaker som en agurk: fruktene til den meksikanske miniagurken. De modnes hele sommeren og utgjør en fantastisk sunn matbit mellom måltidene. Riktig stell av den relativt robuste og lettdyrkede planten er imidlertid viktig for rike avlinger.

Den meksikanske miniagurken trenger mye vann

Hvordan helles det?

Miniagurker tåler ikke for mye tørke. Vann derfor moderat, spesielt på varme dager. Vannfylling bør unngås for enhver pris, da dette raskt fører til rotråte.

Hvilke gjødseldoser har vist seg?

Melothria Scabra trenger lite befruktning. En eller to doser av en kommersielt tilgjengelig gjødsel for vegetabilske planter er helt tilstrekkelig.

Når kan planten gå utendørs?

  • Planter som har vokst opp eller overvintret i huset bør kun plantes ut etter ishelgenene.
  • Hvis det er fare for sen frost, må du beskytte plantene med fleece.
  • Gi miniagurkene et tilstrekkelig høyt klatrehjelpemiddel på minst to meter slik at de kan utvikle seg fritt.

Er det nødvendig med beskjæring?

I sommermånedene trenger ikke planten beskjæring. Du kan ganske enkelt vikle overhengende ranker rundt espalieren.

Først om høsten, når løvet blir skjemmende og gult, bør du kutte ned meksikanske miniagurker som står igjen i åkeren.

Hvordan høstes agurkene?

De litt syrlig smakende fruktene modnes igjen og igjen. Du kan deretter plukke dem forsiktig av planten og nyte dem rå.

Hvilke sykdommer og skadedyr er det?

Melothria Scabra er ganske robust og lett å dyrke. Som mange agurker, blir den meksikanske miniagurken av og til angrepet av pulveraktig mugg.

Den meksikanske bønnebillen er sjelden på våre breddegrader og utgjør derfor ingen stor trussel.

Hvordan må miniagurken overvintres?

Hvis det blir kjøligere om høsten, vil Melothria Scabra dø. Den danner imidlertid ikke ekte knoller som georginer, men røttene blir bare tykkere som løker.

  • Du kan grave dem opp om høsten, oppbevare dem på et relativt kjølig sted i lett fuktig sand og plante dem ut igjen neste år.
  • I milde områder kan den meksikanske miniagurken forbli utendørs, forutsatt at det er tilstrekkelig vinterbeskyttelse.

Tips

De små fruktene smaker veldig deilig som agurk syltet i eddik. Dette er en god måte å bevare en rik høst for vinteren.

Kategori:

Grønnsakshage