- Hvorfor regnes skogssyre som et ugress?
- Hvordan gjenkjenne ugresset
- Et ugress som smaker godt
- Et ugress som hjelper til å gro
Noen gartnere får gåsehud, grøsser eller blir sinte når de hører ordet syre. Denne planten har drevet mang en gartner til randen av fortvilelse. Det er kjent for å være et vanskelig ugress å drepe.

Hvorfor regnes skogssyre som et ugress?
Vedsyre, som kommer fra sorrelfamilien av planter, er ekstremt vedvarende, villig til å overleve og i stand til å formere seg. Når den først har lagt seg og likt plasseringen, er den vanskelig å fjerne.
Spesielt hornsyre er kjent for sin motstand og er hatet av mange gartnere. Selv om den bare er en ettårig, overlever den ved hjelp av rotsuger i bakken. I tillegg sprer den seg med frøene (en sofistikert sentrifugalmekanisme) som lett spirer.
En annen grunn til at syre står lavt på popularitetslisten er at den er giftig og kan være farlig for beitedyr som blant annet sau og geit. I tillegg fortrenger han utvilsomt det ellers konkurransedyktige ugresset.
Hvordan gjenkjenne ugresset
Vedsyre er lett å skille fra andre planter og kan identifiseres basert på følgende egenskaper:
- mørkegrønne, kløverbladlignende blader
- hvite, rosa eller gule (hornsyre) blomster
- Blomstringstid fra april til mai, juni til oktober (hornsyre)
- løkfrukter
- lav vekst (5 til 15 cm høy)
- syrlig smak av bladene
- liker å vokse på skyggefulle steder
Et ugress som smaker godt
Bortsett fra å være en plage, er dette ugresset spiselig. Den smaker syrlig og fruktig og har en forfriskende effekt. Så hvis du river ut syren, kan du spise den med velsmak, for eksempel involvert i en salatdressing eller i en suppe.
Et ugress som hjelper til å gro
Men syre er ikke bare spiselig. Toppen: Det er til og med sunt og ekstremt helbredende! Den har blant annet febernedsettende, betennelsesdempende, appetittstimulerende, lett avførende, blodrensende og vanndrivende effekt. Med dette aktivitetsspekteret kan det brukes til:
- revmatisme
- leversykdom
- gallestein
- tap av Appetit
- influensainfeksjoner
- nyreproblemer
- halsbrann
- ormer
Tips
Disse ugresset er vanligvis ikke vellykket utryddet av aggressiv luking eller ugressmidler alene. Kontrollprosedyrene er vanligvis nødvendige i flere år til urten er fullstendig utryddet i stedet for.