Opprinnelig var ullziest (Stachys byzantina) hjemmehørende i land som Iran, Tyrkia og Armenia, men planten har nå kunnet spre seg videre i naturen på grunn av sitt eksotiske utseende og nesten verdensomspennende hagekultur. Denne planten har blitt brukt på forskjellige måter i naturmedisin i mange århundrer.
Wollziest fungerer som en sårforbinding for å fremme blodpropp
Bladene til Wollziest som en sårforbinding
På grunn av deres fine hår og overflaten som skimrer sølv i måneskinnet, har bladene til Wollziest sørget for at denne planten også omtales som hundeøre og sølvteppe. Biologisk sett har denne hårete bakgrunnen at planten har beskyttet seg mot overdreven uttørking av sterkt sollys i sitt opprinnelige utbredelsesområde i Iran, Armenia og Tyrkia. Imidlertid ble det allerede oppdaget i oldtiden at bladene skåret i form som en sårbandasje har enorm absorberingsevne. De sies også å fremme blodpropp og ha en anti-inflammatorisk effekt på kutt.
Annen bruk av Stachys byzantina
Wollziest tilhører slekten Stachys, som også inkluderer de viktige medisinske urtene Stachys officinalis og Stachys palustris. Disse var blant de viktigste naturmedisinene for angelsakserne i middelalderens Storbritannia. I tillegg til å bli brukt som sårbandasje, utfolder Wollziest også effekten av alkaloidene og tanninene den inneholder i følgende bruksområder:
- ved øyebetennelse
- for en dekongestant effekt på insektbitt
- Ekstrakter som brukes til å behandle forkjølelse, astma og fordøyelsesbesvær
I tilfelle av insektbitt kan du ganske enkelt knuse et blad av den ullaktige ziest direkte over det berørte området av huden og dryppe saften på området. Saften fra bladene skal også være en naturlig anti-inflammatorisk for åpne sår og også gi en avkjølende følelse i det respektive området.
Forbruket av Wollziest
I enkelte deler av Brasil er det vanlig å slenge bladene til ullsyken i en slags røre og deretter steke dem i varm olje. Denne snacksen heter Lambari i henhold til det engelske navnet «Lamb's Ear» og lar den litt bitre smaken skille seg ut på en spesielt karakteristisk måte.
Tips
Siden Wollziest formerer seg relativt raskt selv på tørr jord og med lite pleie, kan den (i visse mengder) tjene som godt tolerert fôr for harer og kaniner.