Nesten alle har nok sett johannesurt i full blomst. Men hva skjer etterpå hvis de gamle blomstene ikke klippes av? Hvilke frukter vil dukke opp?
De vakre røde bærene av johannesurt er uspiselige
Modningstid for bærene: august til september
Etter blomstringsperioden, som vanligvis varer fra juni til august, utvikler johannesurt sin frukt. De modnes mellom august og september. De kan forbli festet til planten langt utover vinteren før de sakte tørker opp og forsvinner.
Slik ser frukten ut
Fruktene minner vagt om bær fra en tranebærbusk. Ett bær vises på hver stilk. De har følgende ytre egenskaper:
- smalt eggformet til spindelformet
- nesten rund
- 10 mm høy (ertestørrelse)
- glatt skall
- skallet
Fruktene er tredelte kapsler. De er vanligvis korallrøde i fargen. Det røde skaper en fin kontrast til de grønne bladene. Det betyr at johannesurt fortsatt har en viss prydverdi om høsten.
Ta en titt på frøene
Når du åpner de bærlignende fruktene vil du se at de er kjøttfulle. Frøene er i kapslene. Disse blir 1 mm lange. De er buede og fint nettformete. Du kan så frøene. Men pass på: De er lette bakterier!
Bær er uspiselige
Selv om bærene ser deilige ut med sin røde farge – de er ikke spiselige. Det betyr at de ikke er veldig velsmakende. De inneholder bitre stoffer. Disse fruktene er imidlertid ikke giftige.
Fargen endres
Til å begynne med er bærene ekstremt lite iøynefallende med sin grønne farge. De blir gradvis røde til rødbrune. Noen eksemplarer er til og med blanksvarte når de er helt modne. Dette inkluderer for eksempel Hypericum androsaemum. Bærene til denne arten er bare lysegule i fargen. Hypericum elatum, derimot, danner rosa bær.
Tips
Det er best å ikke la planten utvikle bærene sine med det første. Fruktene med de inneholdte frøene trekker mange næringsstoffer/mye styrke fra johannesurten.