Hvis kinakål blir sådd for tidlig, har den en tendens til å utvikle blomster i stedet for blader. Dette er vanligvis ikke ønskelig. Nedenfor kan du finne ut hvordan du hindrer kinakålen din i å blomstre og hva du kan bruke blomsten til.

Blomsten av kinakål kan brukes til å få frø

Når pleier kinakålen å blomstre?

Kinakålveksten er svært avhengig av daglengden. Med en daglengde på 12 timer har den en tendens til å danne blomster. I andre halvdel av året, når dagene blir kortere igjen, danner den flere blader. Derfor er riktig sådato avgjørende for dyrking av kinakål.
Juli er en god måned for å dyrke kinakål i de fleste tilfeller. Dyrkingsdatoen kan imidlertid variere avhengig av sorten. Richi F 1-rasen dyrkes allerede fra april.
Ikke vent for lenge med å høste, selv ikke i andre halvdel av året! Planter er alltid ivrige etter å reprodusere og kinakålen din vil prøve å blomstre til tross for mindre solskinn.

Kan du fortsatt spise kinakålen når den blomstrer?

Når kinakålen blomstrer, bruker den all energi på å blomstre. Som et resultat mister bladene sin smak. Imidlertid blir de ikke giftige eller uspiselige. Hvis kinakålen din blomstrer, kan du fortsatt prøve å høste bladene. Men smak på dem før bearbeiding for å sikre at de ikke smaker bittert.

Kinesisk kålblomst

Som allerede nevnt blomstrer kinakål spesielt hvis den blir sådd for tidlig om sommeren. Blomsten er liten og sitrongul med vanligvis fire kronblad. Den ser ganske pen ut og gir sengen en fin fargeklatt.

Bruk blomsten av kinakål

Hvis du gir kinakålen din mulighet til å blomstre, vil den produsere frø etter blomstring som du kan bruke til formering.
For å gjøre dette, samle de modne, svarte frøene og oppbevar dem på et tørt, kjølig sted. I det kommende året kan du dyrke kinakålavkom fra det.

Kategori:

Grønnsakshage