Hagekarse trives i pottejord i hagebedet samt på kjøkkenpapir i vinduskarmen. Å dyrke hagekarse er veldig enkelt hvis du følger tipsene våre.
Hagekarse trives til og med på papirhåndklær
Det perfekte stedet for hagekarse
Som sagt trives hagekarse nesten hvor som helst. Det er bare viktig at underlaget gir røttene støtte (f.eks. faller en glassplate ut med det) og at det holdes kontinuerlig fuktig under spirefasen.
Som alle planter trenger hagekarse lys for å spire og vokse. Men det spiller ingen rolle for henne i det hele tatt om hun får timevis med direkte sol eller er i halvskygge. Det viktige er at hun nyter litt lys. Imidlertid liker den ikke direkte middagssol så mye.
Såing av hagekarse trinn for trinn
Uansett om du planter hagen din i hagebedet, fortsett som følger:
- For å sikre bedre spiring kan du legge hagekarsefrøene i bløt i flere timer før du sår.
- Fukt underlaget, for eksempel med en sprayflaske.
- Spred hagekarsefrøene løst på toppen.
- Hvis du sår flere rader med hagekarse, bør du holde en avstand på 15 cm mellom de enkelte radene.
- Hagekarsefrø spirer i lyset og må derfor aldri dekkes med jord!
- Beskytt frøene dine mot fugler med fugleskremsler eller netting hvis du sår dem utendørs.
- Vann så frøene lett – gjerne med en sprayflaske.
Dyrk hagekarse
Hagekarse trenger egentlig ikke annet stell enn vann – og nok av det! Hagekarsefrøene må ikke tørke ut under og etter spiring!
Høst hagekarse
Hagekarse kan høstes en uke etter såing, når den har nådd en høyde på rundt 10 cm. Men du kan også vente to eller tre uker med å høste. For å høste, dra ganske enkelt plantene ut av bakken eller underlaget ved bladene. Skyll dem kort under rennende vann og spis dem så snart som mulig for å forhindre tap av næringsstoffer. I denne profilen har vi samlet for deg hvilke næringsstoffer hagekarse inneholder og hvilke helseproblemer den hjelper mot.
Hvis du tilfeldigvis har for mye hagekarse til overs, kan du enkelt fryse den ned.
Tips
Så hagekarse hver 10. dag og nyt frisk, sunn hagekarse hele året.