Spørsmålet om hvor frøene våre kommer fra, hvordan de ble dyrket og hva de gjør i grønnsaks- og blomsterbedene våre, er en bekymring for flere og flere amatørgartnere. Ganske riktig, etter vår mening, for følger du de aktuelle diskusjonene en stund, vil du raskt komme over begreper som ikke-GMO-frø, gamle varianter, hybridfrø og Monsanto-selskapet, som har skapt mange negative overskrifter .

Genmodifiserte frø er heftig diskutert av en grunn

Bare en rask påminnelse om hva vi mener med hybridfrøsorter, også kjent som krysninger: De ulike typene produseres med stor innsats og metoder som ligner på genteknologi, slik at ønskede egenskaper som størrelse, motstand, farge og form oppnås gjennom innavl er og er forsterket over flere generasjoner. Til slutt må to innavlede linjer krysses med hverandre for å ende opp med den første grengenerasjonen - kalt F1. Hva kommer ut av det?

Hybride versus åpen-pollinerte arter

Plantene som vokser på denne måten er spesielt spreke, ser ensartede ut, men skiller seg ut med høye avlinger og håndterbare tap. "Hybrideffekten" har imidlertid en avgjørende ulempe: den suser ut i neste generasjon, slik at frø høstet fra egen høsting praktisk talt ikke lenger er brukbar fordi frøstyrken mangler. Det er annerledes med gjenbrukbare frø, som kan formeres med konvensjonelle metoder som insektpollinering samtidig som de beholder sine variasjonsspesifikke egenskaper. De unge plantene som dyrkes med den ligner derfor hundre prosent på foreldreplantene, ikke bare i utseende og egenskaper, men også i smak.

Hva er trenden i frøproduksjon?

Siden begynnelsen av 1900-tallet har det tydeligvis vært i retning av industrialisering. Store selskaper har nesten helt kjøpt opp de mindre planteforedlene, slik at i dag produseres og markedsføres 75 prosent av verdens frø av ti multinasjonale selskaper, fem av dem fra kjemisk industri (!). Utvalget av åpenpollinerte varianter avtar mer og mer. Mange typer grønnsaker finnes nå kun som hybrider, og dette gjelder til og med de mye dyrere økologiske grønnsakene. Varianter for amatørgartnere er ikke lenger utviklet i det hele tatt, og er derfor helt identiske med de for industrielt landbruk - bare i mindre poser.

Offisielt forbud mot bruk av åpne pollinerte varianter

Som om ikke alt dette var nok, har selskapene sikret seg eksklusive bruksrettigheter som forbyr replikering, selv om bønder ønsker å selge eller bytte frø fra sine egne avlinger. Handelen med frø er kontrollert av staten, slik at det kun er industrivennlige og offisielt godkjente sorter som kan markedsføres. Med genteknologi og terminatorteknologier har industrien oppnådd at planter ikke lenger kan produsere spirebare frø (dessverre forbød FN dette bare midlertidig).

Frø er felleseie!

Sier flail e. V som et av de største økologiske frøselskapene i Tyskland og motiverer oss til kun å bruke ikke-GMO frø. Det svært brede utvalget av produkter i den interne nettbutikken kan imidlertid ikke skjule det faktum at de såkalte "gamle" variantene, som har blitt fremavlet med suksess i våre hager i flere tiår, ikke lenger er tillatt, langt fra meningsfylt. , og kan derfor ikke omsettes offisielt. Dette påvirker selvfølgelig ikke det faktum at hageeiere fortsatt har suverenitet til å bestemme dyrkingen av de "forbudte plantene" på deres jord. Avslutningsvis har vi derfor noen anbefalinger for GMO-fri kjøp av rene organiske frø om dette emnet:

  • Noahs ark
  • Bingenheim frø
  • Vern
  • grønn tiger
  • Irinas butikk og
  • Manfred Hans

Kategori:

Hagedesign