Urter er enkle å ta vare på og kan høstes nesten hele året. Dette gjør dem til et populært valg for høybed. Finn ut nedenfor hvilke urter du kan plante i høybedet ditt og når.
Urter er middels til svake forbrukere
Urter er svake matere
Nesten alle urter krever bare noen få næringsstoffer og er derfor blant de middels til svake forbrukerne. På grunn av næringstilførselen på høybedet, er det tilrådelig å følge vekstskifte:
- Det første året dyrkes det hovedsakelig tunge fôrer.
- I det andre året plantes hovedsakelig mellomstore matere.
- I det tredje året dominerer de svake materne.
- I det fjerde året dyrkes og bearbeides grønngjødsel for å gjenforsyne høybedet med næringsstoffer.
Urter bør derfor dyrkes primært i andre og tredje år. Selvfølgelig kan du også plante litt persille mellom kålen (tunge matere) det første året, men tungmaterne bør dominere. I det andre eller tredje året kan du bare plante urter på høybedet ditt. Følgende urter er egnet:
| urter | forkultur | direkte såing | Innhøstningstid |
|---|---|---|---|
| basilikum | mars til juni | mai til juli | juli til oktober |
| blad koriander | mars til mai | mai til juli | juli til oktober |
| velsmakende | februar til mars | mars til juni | juni til september |
| dill | april | mai til juli | juli til september |
| hagekarse | Hele året | mars til oktober | Hele det frostfrie året |
| lavendel | februar til midten av mars | mai til juli | midten av mai til midten av september |
| løvstikk | mars til mai | mai til juli eller september/oktober | mars til november |
| merian | mars til april | Kan | juli til september |
| Parsely | februar til mai | april til mai | mai til desember |
| pepper | mars til april | juni | august til oktober |
| rosmarin | februar til mai | april til juni | mai til september |
| gressløk | midten av januar til midten av april | midten av mars til midten av mai | juli til november |
| timian | februar til midten av mai | mai til midten av juni | midten av april til midten av november |
Hva bør vurderes når man dyrker urter på høybedet?
Vær også oppmerksom på plasseringskravene til hver urt og hvilke urter som gjør det bra. Ettersom middelhavsurter trenger lavendel, rosmarin og timian mye sol, mens persille og hagekarse kan brenne i den brennende middagssolen. Sørg for at du har tilstrekkelig vannforsyning, siden høybed tørker ut raskere enn senger på bakken.