Ekte valnøttkjennere vet: ikke alle valnøtttrær er like. Det finnes mange forskjellige varianter, hvorav noen er svært forskjellige i utseende, når det gjelder klima og jordsmonn, og når det gjelder smaken av frukten. I det følgende vil vi kort presentere ti utvalgte valnøtttresorter!

Det finnes rundt 60 forskjellige typer valnøtttrær

Merk: Dette er hovedsakelig tyske varianter som trives veldig godt her i landet. For øvrig fungerte ekte valnøtt (Juglans regia) som base for alle raffinementer.

Geisenheim valnøtt

  • småkronet variant
  • trenger 60 til 80 kvadratmeter plass
  • er motstandsdyktig mot sykdommer
  • liker ikke for tørre steder
  • spirer relativt sent
  • deilige frukter
  • fast inntekt på et godt nivå
  • Selvbestøver (egnethet for enkelttre)

Moselan valnøtt

  • sterkt voksende, effektivt tre
  • trenger 100 til 120 kvadratmeter plass
  • ufølsom for sen frost
  • trives godt selv under tørre forhold
  • nitrogenrik jord er problematisk
  • mottakelig for marssonina og bakteriell sykdom
  • foretrekker en luftig plassering
  • store frukter med fin smak
  • balansert avling
  • er avhengig av krysspollinering (krever en annen valnøtt i nærheten)

Weinheim valnøtt

  • middels til veldig sterk vekst
  • trenger 70 til 80 kvadratmeter plass
  • spirer relativt sent
  • mottakelig for Marssonina
  • føles godt i leirholdig så vel som i sandholdig jord
  • deilige frukter
  • gode utbytter
  • Selvbestøver (egnethet for enkelttre)

Spreewald valnøtt

  • middels stor med en sfærisk krone
  • trenger 70 til 80 kvadratmeter plass
  • spirer tidlig
  • følsom for sen frost (på grunn av tidlig vekst)
  • mottakelig for Marssonina
  • lite krevende med tanke på plassering og jordkvalitet
  • smakfulle frukter
  • rike avlinger
  • Valnøttkjerner relativt fete (redusert holdbarhet)
  • Selvbestøver (egnethet for enkelttre)

Weinsberg valnøtt

  • kortvoksende variant (kronediameter syv til åtte meter)
  • trenger 50 til 70 kvadratmeter plass
  • følsom for sen frost
  • ensom motstandsdyktig mot Marssonina og bakteriell sykdom
  • store nøtter med utmerket smak
  • gode utbytter
  • Selvbestøver (egnethet for enkelttre)

Kurmarker Valnøtt

  • imponerende vekst med en bred krone
  • trenger minst 100 kvadratmeter plass (ikke for mindre hager)
  • Relativt frostbestandig (kan også dyrkes på steder med lave vintertemperaturer)
  • men: følsom for sen frost
  • trives også på relativt fuktige steder
  • utmerket frukt (blant de beste bordvariantene)
  • gode utbytter
  • Selvbestøver (egnethet for enkelttre)

Mirakel av Monrepos

  • ganske ny variant, populær over hele Europa
  • sterk vekst med en velformet krone
  • robust (også egnet for klimatisk ugunstige steder)
  • motstandsdyktig mot Marssonina og bakteriell sykdom
  • deilige frukter
  • gode utbytter
  • Selvbestøver (egnethet for enkelttre)

Seifersdorf-runden

  • spesielt lite krevende tre (optimalt tilpasset de klimatiske forholdene i Tyskland)
  • trenger 65 til 80 kvadratmeter plass
  • motstandsdyktig mot Marssonina og bakteriell sykdom
  • følsom for sen frost
  • mellomstore frukter med en herlig smak
  • begynner å bære frukt etter fire til seks års stående
  • Selvbestøver (egnethet for enkelttre)

Franquette

  • fra Frankrike
  • sakte voksende variasjon
  • liker kalkholdig jord
  • motstandsdyktig mot sen frost (ideelt for regioner som er truet av sen frost)
  • lite utsatt for sykdom
  • store, smakfulle frukter
  • slites fra tredje året
  • er en av de mest populære variantene

Rød Donau-nøtt

  • fra Østerrike
  • middels stor med spredekrone
  • trenger 70 til 80 kvadratmeter plass
  • følsom for sen frost
  • mottakelig for Marssonina
  • middels store, smakfulle frukter (rød kjerne som en spesiell egenskap)
  • regelmessig rike avlinger
  • Selvbestøver (egnethet for enkelttre)

Kategori:

Grønnsakshage