Whitebeam har dessverre ikke noe godt rykte. Selv om den tiltrekker seg oppmerksomhet i hagen med sine lyse oransje frukter, unngår mange gartnere den på grunn av dens giftighet. Men er hvitbjelken egentlig giftig? Fugler ser ikke ut til å bli påvirket av forbruket. I denne profilen finner du alle svarene på disse og andre spennende spørsmål i et nøtteskall.
Whitebeam er ikke bare et ekte blikkfang om våren
Generell
- Latinsk navn: Sorbus
- Synonymer: rogne, rogne, oksebær, rips
- Familie: Rosefamilie (Rosaceae)
- botanisk klassifisering: kjernefruktfamilie (Pyrinae)
- Treslag: Løvfellende, løvfellende
- Antall arter: ca 100
- maksimal alder: opptil 200 år
- Bruk: Parktre, gatetre, hagetre, ved for å mate fugler
- Frostbestandig?: ned til -20°C
- Oppstår som et tre eller en busk
- mange raser og hybrider tilgjengelig
- Verdt å vite: Eisbeere ble årets tre 2011
opprinnelse og forekomst
- Opprinnelse: Nord-Europa
- Urfolk
- Utbredelse: over hele den nordlige halvkule (temperert klima)
plasseringskrav
- sol til halvskygge
- trives også på ekstreme steder
jordkrav
- leiraktig
- sand-
- kalkholdig
- næringsrik
- humoristisk
- pH-verdi: nøytral til alkalisk
vane
- maksimal veksthøyde: opptil 20-25 meter
- grunne røtter
- flerstammet
- feiende krone
blader
- Lengde: 8-12cm
- Farge grønn
- Høstfarge: mørkebrun eller rødgul (avhengig av art)
- Undersiden litt filt
- Arrangement: alternativ
- enkel eller finne
- Bladform: eggformet
- Bladkant: takket eller fliket (avhengig av art)
- Bladårer tydelig synlige
blomstre
- hermafroditt
- monoecious
- Blomstringstid: mai og juni
- Blomsterfarge: hvit
- Blomsterform: skjermer
- Pollinering: Kryssbestøvning av dyr
frukt
- eple frukt
- giftig?: inneholder parasorbinsyre, ikke egnet for råforbruk, giftstoffer forsvinner ved oppvarming, derfor egnet for syltetøy eller gelé
- Størrelse: ca 1 cm
- Farge: lys rødlig oransje, sjelden hvit, gul eller rosa
- hver frukt inneholder ett eller to frø
- Fruktmodning: september til oktober
- Bruk: til produksjon av snaps, cider eller syltetøy
greiner og kvister
- filte hår når de er unge
- Farge grå
- Knopper: eggformede, tykke, skinnende rødbrune, klissete
- skjellete
bark
- først glatt, sprukket med alderen
- Farge grå
skadedyr
rovdyr
- voles
- Vill
- Larvene til vinsnutebillen
- Fugler lever av frukten
sopp
- Brent røyk Porling
- Sparsom skravling
- Østerssopp
- svovelproling
- eik brannsvamp
- Bulgy lakk polypore
- cinnabar svamp
- skranglesvamp
- gigantisk polypore
- Shaggy Schillerspore