- Gjenkjenne knoppene til bjørken
- Høst bjørkeknopper skikkelig
- Brygg te fra bjørkeknopper
- Lag bjørkeknopsolje selv
Bjørketrær er kjent for videre bruk av deres helbredende komponenter: sukkererstatningen xylitol oppnådd fra bjørketrær blir stadig mer populær. Bjørkevann, bjørkesaft eller te laget av treblader er også blant klassikerne. Med sine knopper gir imidlertid bjørken en annen allsidig hjelper når det gjelder helse, vitalitet og skjønnhet.

Gjenkjenne knoppene til bjørken
Knoppene til bjørken blir opptil fire millimeter lange. Deres fargeutseende varierer fra en matt brun til grønnaktige toner med en blank overflate. De langstrakte knoppene smalner litt til et punkt. Om våren inneholder de det fulle potensialet til det unge bjørkebladet. Tre doseringsformer er spesielt egnet for helseformål:
- Bjørkeknopp-te for innvendig bruk
- Rent forbruk av unge knopper
- Olje eller tinktur av bjørkeknopper for utvortes bruk
Høst bjørkeknopper skikkelig
Bjørka utvikler sine første knopper om våren. Dette markerer også starten på høstesesongen for bjørkeknoppene, når de først dukker opp i begynnelsen av mars. Det er best å plukke dem så tidlig som mulig, da smaker de unge knoppene best. Når de har forsvunnet, vises et nytt skudd umiddelbart. Den enkleste og sikreste måten å løsne bjørkeknoppene fra greinen på er å vri dem rundt sin egen akse.
Brygg te fra bjørkeknopper
En beroligende te fra bjørkens knopper lindrer de ubehagelige symptomene på forkjølelse og kan redusere feber. Det stimulerer også svette og fremmer dermed eliminering av patogener. Infusjonen smaker søtt med en lett tretone. Slik tilbereder du din bjørkeknopp-te:
- Knus lett en teskje unge bjørkeknopper med mørtelen - en enkel gaffel fungerer også.
- Plasser knoppene løst i en kopp og hell 250 milliliter varmt vann over dem.
- Dekk deretter teen med en tallerken og la den trekke i minst ti minutter.
- Etter det kan du sile bjørkeknoppene.
Lag bjørkeknopsolje selv
Takket være sine betennelsesdempende egenskaper fungerer bjørkeknopsolje utmerket som gni for eksempel ved vonde ledd. For å gjøre dette, legg en håndfull knopper i en krukke med skrutopp og hell 200 milliliter ren kvalitetsolje, for eksempel mandelolje, over dem. Dekk til og la blandingen stå i romtemperatur i fire uker. Rist den hver dag skjønt. Etter det kan du filtrere og bruke det.
Hvis du i stedet vil lage en tinktur for sårdesinfeksjon, erstatt oljen med 100 milliliter med minst 40 prosent dobbeltkorn.