Solsikker er blant de mest takknemlige sommerblomstene. I løpet av noen få måneder vil de vokse til full størrelse og produsere sine strålende knopper. Veksten avhenger også av om forholdene er gunstige.

Hurtig vekst
Årlige solsikker vokser ganske raskt. I løpet av tre måneder når de sin endelige høyde og danner, avhengig av sorten, en eller flere blomster.
Veksten til en solsikke avhenger av flere faktorer:
- plassering
- luftfuktighet
- næringsstoff
God omsorg oppmuntrer til vekst
Solsikker trives best på et solrikt sted.
I svært regnfulle somre vil ikke solsikker vokse like godt som i en veldig varm sommer, forutsatt at de vannes regelmessig.
I tillegg trenger sommerblomstene mye næring. Regelmessig gjødsling er derfor et grunnleggende krav for god og rask vekst.
Tips og triks
De lange stilkene til solsikken brukes vanligvis ikke. Bare i det ungarske lavlandet er tverrgående og andre fløyter laget av stilkene.