Den eviggrønne laurbærbærrene pryder mange hjemmehager og er en av de mest populære hekkplantene. Det mange derimot ikke vet er at alle deler av treet er svært giftige. Av denne grunn ble laurbærkirsebæret kåret til årets giftig plante i 2013.

Inntaket av bærene kan være dødelig for barn

Kirsebærlaurbær inneholder glykosider i bladene, blomstene og frøene til frukten. Etter tygging og svelging omdannes disse til svært giftig blåsyre i magen. Glykosidene smaker sterkt bittert. Barn som spiser bladene av kirsebærlaurbæren spytter det derfor som regel ut med en gang. En langt større risiko for forgiftning kommer fra fruktene, som smaker aromatisk søtt med kun en lett bitter ettersmak. Så lite som ti tyggede laurbærfrø kan være dødelig for et barn. Hos voksne øker dosen til omtrent femti frø.

Symptomer på forgiftning

Du kan gjenkjenne blåsyreforgiftning ved disse symptomene:

  • karmosinrødt ansikt
  • ubehagelig skrapete hals
  • en hodepine
  • magesmerter
  • kvalme
  • Kaste opp
  • takykardi
  • svimmelhet
  • bevisstløshet

Som med alle forgiftninger, vises ikke alle symptomene alltid samtidig. Søk derfor medisinsk behandling ved den minste mistanke om rus.

Oppmerksom kjæledyreiere

Kirsebærlaurbær er også giftig for hester, storfe, kyr, griser, hunder, katter og små dyr. Du kan kjenne igjen forgiftningen hos din firbeinte fra økt spyttutskillelse, irritasjon av slimhinner, mage- og tarmproblemer og pusteproblemer opp til luftveislammelser. Hvis dyret ditt viser disse symptomene og det er mistanke om at det har spist kirsebærlaurbær, bør du kontakte veterinær umiddelbart.

I sitt hjemland regnes kirsebærlaurbær som en delikatesse

Laurbærkirsebær er spiselig tørket eller kokt og ikke giftig på grunn av nedbrytning av giftstoffer. Fruktene er høyt verdsatt som en spesialitet i Tyrkia. På grunn av deres toksisitet er det imidlertid bedre å overlate behandlingen av bærene til fagfolk.

Tips og triks

På grunn av deres høye blåsyreinnhold, brukes bladene til laurbærkirsebær til å myke opp og myke opp organiske materialer. Denne prosessen er miljøvennlig fordi den ikke forårsaker vannskader og brukes spesielt til restaurering.

SKb

Kategori:

Trær