Sitronmelisse bør ikke mangle i planteplanen for urtehagen. Vi har satt sammen for deg talentene til middelhavslamiaceae. Hvordan bruke og behandle urteplanten med ekspertise.

Tradisjonell medisinsk urt – her er naturkreftene i sving

Da sitronmelisse ble kåret til Årets medisinplante i 1988 og Årets medisinplante i 2006, var det riktig. Takket være de mange verdifulle ingrediensene, bruker healere bladene til i dag for å lindre helseproblemer. Farmasøytisk industri kan ikke lenger klare seg uten sitronmelisse Følgende oversikt gir informasjon om vanlige bruksområder:

  • å roe nervene og fremme søvn som en te
  • krampeløsende for gastrointestinale plager som flytende eller tørt ekstrakt
  • for helbredelse av hudbetennelser som en badeolje
  • lindrer migrene og hodepine som teinfusjon eller ved innånding

Homeopater behandler blader av sitronmelisse til en salve for å kurere den fryktede herpessykdommen. I tillegg er sitronmelisse en hovedkomponent i den klassiske naturmedisinen Klosterfrau-Melissengeist.

Forfriskende drikkeglede

Ingen trenger å lide for å nyte den forfriskende nytelsen av sitronmelisse. Helsebevisste husmødre bruker den til å trylle frem en ekstremt sunn familiete. For å gjøre dette behandler de en spiseskje tørkede sitronmelisseblader og skålder dem med 1 liter kokende vann. La trekke i 10 minutter, sil og bruk varm eller kald som tørstedrikk for store og små.

Aromatisk kjøkkenurt - sitronmelisse beriker menyen

Gourmetene blant hobbygartnerne bruker hjemmedyrket sitronmelisse til å foredle en rekke varme og kalde retter. Takket være den fruktige aromaen kan du bruke de friske bladene i oppkvikkende boller eller deilige fruktdesserter. Den fine myntearomaen passer fantastisk til søte meieriretter og runder også av krydrede fiskeretter.

Duftende potteplante - bare pust inn velvære

Smarte hjemmegartnere bruker sitronmelisse som en potteplante for å dra nytte av dens fordelaktige egenskaper i hjemmet deres.

  • de essensielle oljene sprer en atmosfære av ro og avslapning
  • med sin urteaktige vane og vakre blader, er sitronmelisse en fryd for øyet
  • utallige hvite blomster tiltrekker alles oppmerksomhet fra juni til august

Plassert i vinduskarmen på kjøkkenet skaper den velduftende sitronmelissen en appetittvekkende atmosfære. For ikke å snakke om den korte avstanden for kokken å høste bladene.

Svermet bie- og sommerfuglbeite

Sitronmelisse har blitt en uunnværlig del av den naturlige hagen. Med sin uforlignelige bukett tiltrekker den seg horder av travle bier, flagrende sommerfugler og andre nyttige insekter. Vanskelige tider begynner for skadedyrene på pryd- og nytteplanter i ditt grønne rike.

Tips og triks

Like allsidig som sitronmelisse kan brukes i god mat, blir bladene tom for aromatisk pust i ett tilfelle: du bør ikke utsette sitronmelissen for et minutts bløtlegging i kokende vann. Ideelt sett bør du bruke urtebladene som er nyhøstet og bare legge dem til maten rett før servering.

Kategori:

Grønnsakshage