Av alle lavendelarter har den franske lavendel (Lavandula stoechas) ikke bare den lengste blomstringsperioden, men begynner også å blomstre på et veldig tidlig stadium.
Rens ut falmet fransk lavendel
Som regel begynner fransk lavendel å åpne sine karakteristiske blomster allerede i mai og utstråler en intens, karakteristisk lukt. Denne duften tiltrekker seg spesielt sommerfugler, men også sultne bier og humler. Med god omhu vil denne lavendeltypen vise blomstene langt ut i september – men bare hvis du regelmessig klipper av de falmede stilkene. På denne måten stimulerer du planten til å fortsette å blomstre, den streber tross alt etter å danne frø.
Beskjær lavendel om sommeren
Som med andre lavendelvarianter, kan beskjæring om sommeren hjelpe hvis opprydding ikke hjelper. Dette bør gjennomføres senest i slutten av juli, selv om blomstene ikke trenger å ha falmet lenge. Med sommerbeskjæringen, kutt planten ned med omtrent en tredjedel. Når du skjærer, hold deg i de grønne skuddene, for lavendel vil ikke lenger spire fra de treaktige delene. Bruk et rent og skarpt skjæreverktøy (f.eks. rosesaks) for ikke å knuse eller på annen måte skade grenene unødvendig.
Høst fransk lavendel
Hvis du vil høste blomstene til den franske lavendel, bør du ikke vente til de har falmet. Lavendelblomster bør høstes før de er helt åpne. Du kan se når tiden er inne, fordi noen knopper av panikken allerede har åpnet seg mens andre forblir lukket. Den høstes best midt på dagen når det er godt og varmt og tørt. Klipp av ønsket mengde blomster inkludert stilken, så kan du behandle dem etter din smak. De friske bladene – hvis de er unge – egner seg som sparsomt brukt krydder på kjøkkenet, blomstene kan tørkes eller flettes sammen med stilkene.
Tips og triks
Noen ganger er den franske lavendelen litt lat til å blomstre. Dette skyldes vanligvis ugunstige forhold på stedet, feil jordsmonn og/eller suboptimal stell.
IJA