Opprinnelig kommer den sterkt duftende lavendelen trolig fra Persia (dagens Iran) og spredte seg derfra over hele middelhavsområdet. Der vokser planten både vilt og kultivert, spesielt i Sør-Frankrike, Italia og Hellas, men også på Kanariøyene, i India og i Nord-Afrika.

Lavendel har blitt brukt i tusenvis av år

Selv de gamle egypterne brukte lavendel desinfiserende og helbredende effekt f.eks. for religiøse seremonier og som en del av deres dødskult. Likene til avdøde kjære ble gnidd med lavendelolje for å bevare dem. Plinius den eldste (23 til 79 e.Kr.), romersk general, historiker og lærd, beskrev bruken av lavendel i Romerriket. De rene romerne brukte lavendel først og fremst for å rense kroppen og klærne, noe navnet på planten fortsatt indikerer i dag. Lavendel kommer fra det latinske ordet "lavare" som betyr "å vaske". Forresten, også i Tyskland ble lavendel i daglig tale omtalt som "vaskeurt".

Munker brakte lavendel over Alpene

Til slutt, i høymiddelalderen, brakte vandrende benediktinermunker urten fra Italia over Alpene. Den velduftende planten erobret raskt både klosteret og hyttehagen, og middelalderens medisinske lærde og urteforskere – som Hildegard von Bingen eller Paracelsus – anerkjente potensialet. I dag vokser lavendel i nesten alle klimasoner i verden, men vokser bare vilt rundt Middelhavet.

Ulike typer lavendel

Men lavendel er ikke bare lavendel, det er rundt 25 forskjellige typer totalt.
Vanlig lavendel (Lavandula Angustifolia),
Pigg lavendel (Lavandula latifolia)
og fransk lavendel (Lavandula Stoechas)
anses å være de tre opprinnelige ville lavendelartene som alle andre har blitt avlet fra over tid. Den eneste virkelig hardføre lavendel er ekte lavendel, alle andre trenger beskyttelse mot frostgrader og bør ikke overvintre utendørs.

Lavendel trenger mye sol og dårlig jord

I sitt hjemland i Middelhavet vokser lavendel på ekstremt karrig, ofte steinete undergrunn både i lavlandet og i høyder på opptil 2000 meter. Den karakteristiske franske lavendel vokser derimot vilt hovedsakelig nær kysten. Lavendel trenger også disse leveforholdene i Tyskland: karrig jord og mye sol, ellers kan den ikke fullt ut utvikle sine helbredende essensielle oljer.

Tips og triks

Lavendelblomstrer fra viltvoksende lavendel, som kommer fra et såkalt stimulerende klima (høyde, salt sjøluft, mye sol), anses å være spesielt helbredende.

IJA

Kategori: