Mange hobbygartnere har ikke tid til å dyrke grønnsaker i sin egen hage. For dem er jordskokk den ideelle rotgrønnsaken. Søtpoteten kan plantes nesten hvor som helst, krever lite oppmerksomhet og gir en rik avling.

Riktig plassering

Jordskokk stiller få krav til plasseringen. En solrik til halvskyggefull plassering, løs, næringsrik jord - det er faktisk alt planten trenger.

Slik er bakken preparert

Dyrkingen av jordskokk er ikke ulik den til poteten. Jorda bør løsnes grundig på forhånd. Steiner og fortykkelser fjernes. Da kan knutene dannes uforstyrret.

Det er viktig at jorda er gjennomtrengelig for vann. Søtpoteten tåler ikke vannmasse i det hele tatt. Ellers råtner den i bakken.

Jordskokk trives også på næringsfattig jord. For å oppnå en god høst er det imidlertid fornuftig å berike utarmet jord med kompost.

Svært tett jord, for eksempel leirjord, løsnes med sand eller avkuttede treskår.

Plantetips

Selv om jordskokk kan dyrkes fra frø, blir denne kompliserte veien sjelden fulgt. Det er mye lettere å kjøpe pærer fra en spesialforhandler eller å bytte dem med en nabo.

Knollene skal ha minst to øyne. De plasseres opptil 15 centimeter dypt i den forberedte jorden. Avstanden mellom plantene bør være minst 40 centimeter

Planterekkene er dekket med jord, tråkket litt på og vannet.

Jordskokkstell

Så snart plantene er 20 til 30 centimeter høye, stables de opp. Da dannes det flere knoller. Denne prosessen bør gjentas en eller to ganger.

Søtpoteten trenger mye vann, spesielt midtsommers. Vann morgen og kveld, men unngå vannlogging.

På en godt forberedt jord er gjødsling ikke nødvendig. Hvis jorda allerede er litt oppbrukt, kan du rake inn litt moden kompost mellom radene. Det skal ikke under noen omstendigheter gis gjødsel rik på nitrogen. Han ville la knollene råtne.

Tips for en rik høst

Knolldannelse kan stimuleres ikke bare ved å hope opp plantene. Fjerning av blomstene sikrer også at planten utvikler flere løker.

Dyrking av jordskokk i korte trekk:

  • forberede grunn
  • Legg ut knoller
  • Vann regelmessig
  • hoper opp planter
  • Høst regelmessig

problemer i dyrkingen

Jordskokk formerer seg ikke bare med frø, men først og fremst av knollene. Hvis til og med en liten knoll blir oversett ved høsting, vil det dannes en ny plante der. For å hindre ukontrollert forplantning må det høstes regelmessig eller det må legges rotsperre rundt bedene.

Tips og triks

Dyrk jordskokker direkte på gjerdet eller plant dem foran skjemmende hjørner i hagen. Søtpoteten blir opptil fire meter høy, utvikler vakre gule eller rødlige blomster og vokser så kompakt at den danner en ugjennomsiktig personvernskjerm.

Kategori:

Grønnsakshage