Den grønne til svartaktige frukten med det smøraktige kjøttet er også veldig populær hos oss. Avokado er spesielt deilig som guacamole med salt, pepper, sitronsaft og mye hvitløk. Men frukten er også ideell som en sunn ingrediens i smoothies. Dyrking av den tropiske planten på våre breddegrader er imidlertid ikke veldig lett. Med disse instruksjonene kan du lykkes i kultiveringen.

Hvor kommer egentlig avokadoen fra?

Avokadoen kommer opprinnelig fra regnskogene i Mellom-Amerika, hvor treet har blitt dyrket av den indiske befolkningen i tusenvis av år som en viktig matplante. Arten har blitt dyrket i tropiske, subtropiske og middelhavsregioner over hele verden siden 1700-tallet. De viktigste dyrkingsområdene for eksportfrukt er de sørlige USA, Mexico, De karibiske øyer, Brasil, Argentina, Israel, Sør-Afrika, Indonesia og New Zealand.

I hvilket klima føles avokadoen komfortabel?

Som en typisk tropisk plante trives avokadoen best i milde til varme temperaturer. Siden et sesongmessig klima er ukjent i hjemlandet og lignende temperaturer råder hele året, tåler ikke treet kjølige temperaturer eller til og med frost. Noen varianter er imidlertid litt mer robuste enn andre i denne forbindelse.

Kan avokadoen til og med dyrkes i sentraleuropeisk klima?

Med mindre avokadoen skal dyrkes utendørs, vil den også trives i et kontinentalt klima. I varme midtsommertemperaturer kan planten også plasseres på et solrikt sted i hagen, ellers er en kontinuerlig varm plassering i huset/leiligheten eller i drivhuset passende.

Kan planten dyrkes i drivhus?

Avokadoen kan trives i et drivhus forutsatt at den står på et solrikt sted og har konstant varmetilførsel i de kjøligere årstidene.

Når kan jeg høste de første fruktene?

Trær forplantet fra frø eller stiklinger bærer tidligst frukt når de er fire til seks år gamle. Du bør imidlertid anta at du må vente rundt ti år på din første avokado. På grunn av de klimatiske forholdene som råder i landet vårt, er det imidlertid svært usannsynlig at avokadotreet ditt noen gang vil bære frukt. På den ene siden er dette fordi avokadoen ikke er selvbestøvende og på den andre siden at varmeperioden her rett og slett er for kort til at frukt kan utvikle seg.

Hva må jeg gjøre for at jeg kanskje kan høste frukt likevel?

Du kan kanskje lykkes med å høste avokado hvis du dyrker flere trær av forskjellige typer i et oppvarmet drivhus på et solrikt sted. Du har de beste sjansene hvis du bor i en solrik vinregion med et ganske mildt klima.

Hvilke planter er best for dyrking?

Avokadoen dyrkes i en rekke varianter som er forskjellige når det gjelder økologi og fruktens form, farge og størrelse. De forskjellige artene er også forskjellige i deres følsomhet for frost. Sortene egner seg best for dyrking i Sentral-Europa

  • hat
  • Meksikansk avokado (dette er frostbestandig til ca -6 °C)

Hvor mye lys trenger avokadoen?

Avokadoen trenger en plass i den brennende solen – hele året, for som eviggrønt tre feller den ingen blader.

Hvordan må god avokadojord være?

Avokadoen er ganske lite krevende med tanke på jordegenskaper. En løs sandjord som er beriket med næringsrik humus er best.

Hvor ofte og hva må jeg gjødsle?

Unge avokadoer bør ikke gjødsles i det hele tatt og eldre bare av og til (og sparsomt) med en sitrusgjødsel.

Hvordan kan jeg dyrke en avokadoplante?

Den beste måten å dyrke en avokadoplante på er fra frøet i midten av kjøttet. Det er to forskjellige metoder for dette, hvor vannmetoden er den mest effektive. Avokadoen vil spire om omtrent en måned.

Tips og triks

Frøene inneholder en melkeaktig saft som blir rød når de utsettes for luft og kan brukes til å farge tekstiler. Bare prøv det!

Kategori:

Trær