Det er noe mystisk med misteltein. Dette gjelder både deres utseende og mytologien. Den henger i tretoppene som et overdimensjonert fuglerede og ble kuttet av druider på en fullmånenatt med en gyllen sigd.
Den løvfellende mistelteinen bærer hvite bær
Er mistelteinbær giftige?
I motsetning til de andre delene av planten regnes ikke mistelteinbærene som giftige. De er imidlertid ikke egnet for konsum. Fruktene, som er omtrent én centimeter store, modnes i advent. Når det gjelder arten som er mest utbredt i Sentral-Europa, løvfellende misteltein, er disse bærene hvite.
Hvorfor er bærene så klissete?
Som en semi-parasitt vokser misteltein på trær uten å drepe dem. Men siden de trekker vann og næringsstoffer fra treet, vokser vertstrærne saktere enn de uten misteltein. På en eller annen måte må disse busklignende plantene komme på trærne, for det meste er det fugler som er ansvarlige for dette, som spiser bærene. De sørger for at mistelteinen formerer seg og sprer seg.
Mistelteinbær inneholder ufordøyelige frø som er belagt med klebrig, seig fruktkjøtt. Etter at frøene har forlatt fuglenes fordøyelseskanal, blir de fanget i grenene på vertstreet og spirer der. Noen fugler spiser bare utsiden av bærene og «klistre» selv frøene til en gren ved å rense nebbet.
Hvilke fugler spiser mistelteinbær?
Misteltrosten har fått navnet sitt fordi den spiser disse mistelteinbærene. Men det er ikke den eneste "utvidelsesfuglen". Voksvingen, som av og til kommer på besøk om vinteren, liker også disse uvanlige fruktene. Den upåfallende svarthatten spiser derimot bare den ytterste delen av bærene og avviser frøene.
Det vesentlige i korte trekk:
- Bær ikke giftige, men ikke egnet til konsum
- blir spist av noen fugler
- inneholder ufordøyelige frø og klebrig fruktkjøtt
- er stort sett hvite
- Diameter ca 1 cm
Tips
Bærene setter seg fast i halsen når de spises, noe som kan være svært ubehagelig. Pass derfor på at små barn ikke putter dem i munnen.