Hobbygartnere spør seg selv hvorfor de ikke bør kompostere det døde plantematerialet etter potethøsten. Årsaken til dette er en soppsykdom som kan spre seg videre. Kompostering er imidlertid ikke helt utelukket.
Syke potettopper skal aldri komposteres
sunn urt
Det er ingenting i veien med å kompostere sunne potettopper. De små kuttede delene av planten råtner veldig raskt og beriker underlaget med verdifulle næringsstoffer. Alternativt er materialet egnet for mulching senger. Du kan la det stå på det høstede området og jobbe det ned i jorden neste gang du graver.
sykt løvverk
Som nattskyggeplante er poteter mottakelige for potetskimmel. Tidligere ble det berørte løvet brent i hagen for å hindre spredning av slike sykdommer. Mange steder er det ikke lenger tillatt å brenne på egen eiendom, eller kun til visse tider. Hvis plantedeler eller poteter kastes i komposten, kan soppen fortsette å formere seg. Sporene overlever i underlaget.
Motvirke spredning av sykdom
Phytophthora-soppen ble fraktet fra det amerikanske kontinentet til Europa av global handel. Forskere mistenker at en ny type sensyke har spredt seg siden 1976. Dette er spesielt godt tilpasset det sentraleuropeiske klimaet.
forebygging
Behovsbasert gjødsling sikrer friske planter som soppen finner færre angrepspunkter på. For mye nitrogen svekker potetplantene, noe som oppmuntrer til soppangrep. Vått vær på sensommeren sikrer optimale vekstforhold for sporene.
forhindre rotknoll
Skjær av kålen før du høster potetene slik at soppen ikke legger seg på knollene. Alternativt kan du forsiktig trekke hele plantene ut av det løse underlaget. Siden sykdommen topper seg på sensommeren, bør bedene være helt ugrasfrie ved høsting av sene potetsorter. Fjern de overjordiske delene av planten to til tre uker i forveien.
Innhøsting og lagring:
- Høst poteter før temperaturen faller under 15 grader
- La knollene tørke i solen i en til to timer
- oppbevares i kasser eller på lamellrammer ved fire til åtte grader
Tips
Plant frørekkene i vindens retning. Dette gjør at potettoppene tørker bedre etter regn, noe Phytophthora infestans-soppen ikke liker.