Senest når du vil dyrke planter som vill hvitløk eller peoner fra frø, vil du bli konfrontert med de spesielle kravene til kuldebakterier. I denne artikkelen forklarer vi hva frost- og kuldespirer er og hvordan du pålitelig kan spire frøene deres.
Dill er en av de kalde bakteriene
Definisjon av kulde- og frostbakterier
Kalde bakterier er planter hvis frø trenger en ukes kuldestimulans for å spire. Frøene er i utgangspunktet i en hvilefase (hvilende). Frøhvilen i kalde bakterier utløses nesten alltid av et høyt konsentrert plantehormon (abscisinsyre) inne. Den forhindrer at de kuldefølsomme plantene spirer om høsten og at de møre unge plantene fryser i hjel i den påfølgende frostperioden.
Frøene overlever vintermånedene utendørs. I løpet av denne tiden brytes abscisinsyren gradvis ned. Så snart temperaturene stiger igjen, har nivået av plantehormonet sunket så langt at frøet spirer.
Begrepet kalde bakterier inkluderer frost og kulde bakterier. Frostbakterier krever imidlertid betydelig lavere temperaturer for å bryte gjennom frøhvilen enn kjølige bakterier, som er tilpasset det moderate klimaet.
Hvilke planter er typiske kuldebakterier
Det er både grønnsaker og prydplanter og trær som er blant de kalde bakteriene:
- vill hvitløk
- gressløk
- dill
- salvie
- arnica
- hasselnøtt
- epletre
- Steinfrukt som kirsebær, plommer eller mirabelleplommer
- Valmue
- kornblomster
- fiolett
- snapdragons
- Julerose
- flammeblomst (flox)
- kuslip
- ikke glem meg
- lavendel
Så kalde bakterier
Det er to måter å få kalde bakterier til å spire pålitelig:
Såing om høsten
Sår kalde bakterier direkte i bedet i november eller i en frøbeholder som du bare lar stå ute. Merk stedet med en planteetikett slik at du kan skille det spirende frøet fra ugresset om våren.
I vintermånedene trenger du ikke å bekymre deg for frøene. Når temperaturen stiger om våren, begynner frøene å spire.
Stratifiser kalde bakterier i kjøleskapet
For å bryte den kalde dvalen kan du også oppbevare frøene i kjøleskapet i noen uker. For å gjøre dette, fortsett som følger:
- Fyll en frysepose med to deler pottejord og en del sand.
- Tilsett frøene og bland grundig.
- Fukt blandingen litt.
- Plasser den åpne folieposen i grønnsaksrommet i kjøleskapet.
- Pass på at blandingen ikke tørker ut og rist den opp en gang i uken.
- Når det blir varmere ute, så de lagdelte frøene utendørs.
Tips
Frø med lang hvileperiode er tilgjengelig fra spesialforhandlere med avbrutt hvilefase. Frøet i posen er i ventetilstand, noe som oppnås ved tørking. Frøene spirer så snart de kommer i kontakt med den fuktige jorda. Imidlertid har dette frøet begrenset holdbarhet og bør sås umiddelbart.