For de fleste kolonigartnere har det blitt en selvfølge å dyrke grønnsaker i drivhus for selvforsyning. Avlingene avhenger ikke lenger av været og er vanligvis høyere enn utendørs. Og: Å dyrke det selv er gøy og sparer mye penger.

Grønnsaker kan dyrkes i drivhuset hele året

For å dyrke grønnsaker i et drivhus kan du bruke enkle og rimelige små foliedrivhus utmerket bruk, selv om de vanligvis ikke engang varmes opp. Riktig ventilasjon og luft- og jordtermometre er nok til å lykkes med å dyrke alle typer grønnsaker som er vanlige på våre breddegrader.

Fordeler med drivhusgrønnsaker

At hjemmedyrkede grønnsaker smaker bedre enn de fra supermarkedshyllen, skyldes at de høstes når de er helt modne og ikke mister sine karakteristiske smaker og essensielle vitaminer gjennom lange transportveier og uker med lagring. Med stadig stigende priser på mange typer grønnsaker, gir det å dyrke dem selv en merkbar lettelse for husholdningsbudsjettet.

Med egen grønnsaksdyrking tre avlinger i året

Det må i hvert fall fortsatt tilsettes, både i oppvarmede og uoppvarmede veksthus, hvis du vet om optimal vekstskifte og bruker den. Det vet vi om i hovedsak tre typer, som har bevist seg i mange år på de sentraleuropeiske breddegrader:

  • Våravlinger: issalat, kuttet salat og salat, reddik, kålrabi og reddiker;
  • Sommeravlinger: paprika, agurk, tomater, paprika, bønner og auberginer;
  • Vintervekster: karse, skjeurt, spinat, endive, grønnkål og reddiker;

Hvis oppvarming er tilgjengelig, kan vårplanting av grønnsaker i drivhuset begynne fra midten av februar, og i det kalde huset fra begynnelsen av mars.

Vekslende vekstskifte gir variasjon

Som i åkeren bør også både vekstskifte og vekstskifte vurderes. De ulike plantefamiliene belaster ikke drivhusgulvet unødvendig og beskytter grønnsaksplantene mot skadedyrinvasjoner og sykdommer. Hvis hovedvekstene ikke alltid skal være på samme sted hvert år, er det best å dele drivhuset inn i ulike parseller der grønnsaksplantene så flytter på seg med hver ny vekst. Den målrettede etableringen av blandede kulturer har også vist seg.

Blandet kultur av grønnsaker i drivhuset

Det betyr å plante ulike typer grønnsaker på et bed, enten på rader eller i grupper. Med gode naboer den tilgjengelige plassen kan utnyttes bedre, og de som gjør det spesielt smart vil til og med øke avlingene sine med passende hjelpeplanter.

Tips

Spesielt eiere av mindre drivhus (77,12€) pleier ofte å plante veldig tett for å faktisk bruke hver plass. Forståelig, men det må tas i betraktning at grønnsaker er isolert i drivhuset, vokser relativt raskt med korte mellomrom og at det ikke er luftsirkulasjon slik det forekommer i naturen. Derfor er det bedre å tillate litt større planteavstander for å motvirke skadelig varmeoppbygging om sommeren.

Kategori:

Hagedesign