For at urter skal utvikle sin fulle aroma og vokse sunt, trenger de riktig pleie.

Urter er enkle å ta vare på, men de trenger nok vann

Hvilken plassering foretrekker urter?

De aller fleste urter foretrekker solrike steder. Bare med mye lys og direkte sollys utvikler de sin fulle aroma. Alle middelhavsarter er spesielt krevende i så henseende, og deres sult etter sol kan ofte sees på de sølvgrå bladene.

Hvordan vanner du urter riktig?

På våre breddegrader er den naturlige nedbøren for plantede urter vanligvis helt tilstrekkelig for vannforsyning – for middelhavsurtene kan det imidlertid bli for mye. I utgangspunktet må du bare vanne i langvarige tørre perioder. Men for de fuktelskende artene bør jorda aldri tørke helt ut.

Må du gjødsle urter?

Alle urter er glade for en håndfull kompost om våren (legg ca en til to centimeter høyt i bedet). Unn ettårige arter og de mer krevende staudene en litt større porsjon og gjødsle dem igjen på forsommeren. Organisk gjødsel som hornspon (€ 32,93) og algepreparater er også godt egnet.

Hva skal man gjøre mot snegler i hagen?

Snegler er en skikkelig plage i urtehagen. Grundig forebygging er den beste måten å holde disse under kontroll: Etter kraftig nedbør, rak opp jordoverflaten snart slik at jorda kan tørke ut raskere og bli uinteressant for dyrene. Legg ut små brett eller flate steiner i bedene, som sneglene gjerne trekker seg tilbake under. Der kan du enkelt samle dem i større mengder i morgen- og kveldstimene.

Hvordan kan urter forplantes godt?

For alle ettårige til toårige arter er såing den eneste mulige formeringsmetoden, Flerårige (dvs. flerårige) urter kan derimot også formeres vegetativt, for eksempel ved deling, stiklinger eller lagdeling.

Overvintre urter skikkelig

De fleste urter kan stå ute om vinteren og trenger kun lett vinterbeskyttelse på svært alvorlige steder.

Kutt og høst urter riktig

Den beste pleie og foryngelse av urter består i regelmessig høsting av skudd og skuddspisser, avhengig av plantearten. Når det gjelder treaktige underbusker, stimulerer beskjæring av skuddene forgrening og fremmer derfor vakker buskete vekst. Av denne grunn bør du alltid kutte urtene kraftig om våren før de begynner å spire igjen. På den annen side, skjær av urteaktige arter hvis skudd dør av om vinteren uansett (som oregano eller peppermynte) om høsten eller våren.

Tips

Urter høstes best i de sene morgentimene og stiklingene samles i kurver slik at de blir luftige. I middagsvarmen fordamper eteriske oljer og aromaen går tapt.

Kategori: