Det er omtrent 25 til 35 forskjellige planter i pokeweed-slekten som har forskjellige konsentrasjoner av bestanddelene. Tidligere ble de brukt til å farge vin, bakverk, silke eller ull og til og med som sminke.
Pokeweed bør ikke spises
Avhengig av arten er imidlertid pokeweed mer eller mindre giftig og bør håndteres med passende forsiktighet. Selv om inntak av opptil ti modne bær anses som ufarlig for voksne, inneholder umodne frukter betydelig mer giftstoffer og til og med noen få bær er farlige for små barn.
De fører til gastrointestinale lidelser som diaré, oppkast og kvalme, men også til kramper. Frø, røtter, stilk og blader har enda høyere konsentrasjoner av de giftige saponinene og lektinene.
Kan jeg fortsatt plante pokeweed i hagen min?
Generelt anses den amerikanske pokeweeden for å være spesielt giftig, så den asiatiske pokeweeden er bedre egnet for planting i hagen. Der kan den til og med brukes som et middel mot snegler. Denne planten egner seg imidlertid ikke godt for en familiehage hvor små barn også leker. Når den er plantet, er den vanskelig å fjerne eller kontrollere.
Det vesentlige i korte trekk:
- giftinnhold i synkende rekkefølge: frø, rot, blader, stilk, umodne bær, modne bær
- Amerikansk pokeweed er betydelig mer giftig enn den asiatiske pokeweed
- Pokeweed kan brukes som et middel mot snegler
- opptil 10 modne bær ufarlige for voksne
- mulige symptomer på forgiftning: gastrointestinale plager som kvalme, oppkast, diaré, kramper
Tips
I alle fall, hold små barn unna pokeweed, uansett hva slags du har plantet. Når de er umodne, er bærene alltid uspiselige.