Hver andre person har nå tomater eller urter i hagen sin. Hva med en pepperoni? Med artstilpasset planting kan du forvente en rik høsting på sensommeren. Her finner du verdifulle tips om hvordan du går frem.
Pepperoni kan kun dyrkes i potter i flere år
Kultiveringen
Først av alt, avgjør om du skal kjøpe en pepperoni fra en spesialbutikk som allerede er dyrket, eller om du vil dyrke planten fra frø helt fra starten. Du vil motta stiklinger fra trebarnehagen rundt februar. Du kan også kjøpe frø overalt. Alternativt kan du fjerne frøene fra en eldre, tørr pepperonibelg. Mens du umiddelbart kan plante en stikling i hagejorden, må du spire frøene i en vårpotte. Med nok vann og nok sollys dannes de første skuddene etter kort tid. Ideelt sett kan du begynne å vokse fra frø i januar.
Det kommer an på arten
Merk at det finnes årlige og flerårige pepperoni-varianter. Du kan trygt dyrke årlige prøver i grønnsaksplassen. For flerårige planter bør du vurdere å ha dem i potter. Varm paprika tåler ikke frost og må overvintres innendørs. En bøtte gjør transporten lettere, ellers må du grave opp planten før den første frosten og plante den i en vinterkrukke.
Det rette øyeblikk
Varm paprika tåler ikke temperaturer under 5°C. Ved planting er du på den sikre siden om du venter til det ikke lenger er trussel om nattefrost. En vanlig frist er 15. mai, når Ishelgenene har passert.
Gulvet
Varm paprika er relativt lite krevende. Med riktig jord fremmer du imidlertid vekst og til syvende og sist også utbyttet når fruktene senere høstes. Den optimale jordtilstanden er preget av følgende kriterier:
- permeable slik at det ikke dannes vannlogging
- næringsrik hagejord
- definitivt ikke forgjødslet jord
- konstant fuktig jord
- beriket med hornmel eller kompost
- lett sur til nøytral (pH 0,3-4,6)
Siden
Pepperoniplanter er faktisk veldig lite krevende. De stiller imidlertid visse krav til stedet:
- lyst og solrikt
- ingen utkast
- varm (definitivt over 10°C)
- i ly for vinden
- regnbestandig
- det spiller ingen rolle om det er i en bøtte eller på bakken
- små drivhus (77,12€) gir også beskyttelse og lagrer ekstra varme
Beskyttelse mot ugress
En mulchfilm bidrar til å forhindre irriterende ugressvekst rundt paprikaene. I tillegg gir dette fordelen at jorden under den varmes opp, noe som er bra for veksten av paprikaene dine. Når du legger ut, fortsett som følger:
- 1. Rydd området for ugress
- 2. Løsne jorda
- 3. Legg ut folien
- 4. Skår spalter i filmen
- 5. Plasser planter i sporene
Plant paprika i bakken
Under den endelige plantingen må du være forsiktig med å plante paprikaene dine for dypt eller for grunt i bakken. Orienter deg til dybden du allerede har brukt i dyrkingspotta. Ønsker du å dyrke flere paprika samtidig anbefaler vi en planteavstand på 40 til 50 cm mellom de enkelte plantene. Legger du dem ut i rader, bør du holde en avstand på 50 til 60 cm mellom de respektive radene. Blander du forresten flere varianter i bedet, vil det se veldig pent ut senere når paprikaene dine får frukt. De forskjellige artene kommer også veldig godt overens i brokete design.
Tips
En støtte bidrar til å forhindre at de i utgangspunktet skjøre skuddene knekker i sterk vind. En enkel pinne (f.eks. bambus) kan brukes til dette formålet, som pepperonien kan klatre opp på.