Ringblomsten er en travel blomstrende plante. Hvis noen få av blomstene plukkes, trekker det neppe det flotte synet. De oransje hodene er enkle å tørke. De bevarer både fargen og deres helbredende egenskaper.

Ringblomster bør tørkes forsiktig for ikke å ødelegge ingrediensene

Høstetid bestemt av konsentrasjonen av den aktive ingrediensen

Harvest timing spiller når du tørker ringblomster, bot. Calendula, en nøkkelrolle. Du kan kun få blomster med maksimalt aktive ingredienser og god aroma hvis du følger følgende instruksjoner:

  • nyåpnede blomsterhoder er ideelle
  • høstes på en regnfri dag
  • brennende sol påvirker ringblomsten
  • bruk derfor de første timene av morgenen til innhøstingen

Tips

De sarte kronbladene er følsomme for trykk. Legg derfor de høstede ringblomstene veldig forsiktig i en kurv. Ikke stable for mange knopper oppå hverandre.

Forbered blomster til tørking

  1. Ta en nærmere titt på hver blomst.
  2. Kast eventuelle skadede og usunne knopper.
  3. Sjekk om det fortsatt gjemmer seg små insekter i blomstene. Rist blomstene forsiktig for å få dem til å falle ut.

Tørk ringblomstene forsiktig

Den beste måten å gjøre ferske ringblomster om til den tørkede varianten er å la dem stå ute i friluft i noen dager.

  • Fordel utover kjøkkenpapir eller rist
  • på et mørkt og varmt sted
  • luften må kunne sirkulere godt

Avhengig av størrelsen på blomstene, kan tørkeprosessen fullføres etter bare noen få dager.

Ovn, mikrobølgeovn og co.

Ringblomster brukes mest til å lage te. En dehydrator kan også brukes som et alternativ til lufttørking. Begge metodene bevarer en stor del av de verdifulle ingrediensene.

Hvis blomstene kun brukes som pynt, kan de også tørkes i mikroen i ca to minutter. En ovn oppvarmet til 50 grader egner seg også til tørking.

Ved tørking i ovn og mikrobølgeovn er det imidlertid vanskelig å vente på riktig tidspunkt. Her må tørkegraden sjekkes innimellom.

Tørre ringblomster kommer i en mørk krukke med skruetopp

Berør de tørre ringblomstene med hånden. Hvis de føles som silkepapir, er de tørre. Først da kan du samle ringblomstene og lagre dem på et lukket sted.

Ringblomster må oppbevares i mørket slik at den gode kvaliteten opprettholdes til de blomstrer igjen året etter.

Hagejournalens friskhet ABC

Hvordan kan frukt og grønnsaker oppbevares riktig slik at de holder seg ferske lengst mulig?

Hagejournalens friskhet ABC som plakat:

  • som en gratis PDF-fil for å skrive ut selv

Kategori:

Grønnsakshage