Hvis du er interessert i å dyrke løk i din egen hage, vil du finne at det finnes mange forskjellige typer løk som er forskjellige i farge, størrelse og smak. Ønsker du en mildt aromatisk og dekorativ variant bør du plante rødløk.
Mens rødløk har flere næringsstoffer enn gul løk, er den like lett å dyrke
Det særegne til rødløken
I tillegg til mange vitaminer har rødløken dobbelt så mange antioksidanter som de konvensjonelle gule variantene. Sammen med de andre ingrediensene styrker det immunforsvaret, bein og nerver. Den smaker litt søtt, men har også en mild krydrethet. Utvendig fanger den umiddelbart øyet med sitt røde til mørkefiolette, skinnende skall og relativt tynne hud.
Plant rødløk riktig
Akkurat som den tradisjonelle gule løken er rødløken lett å dyrke i hagen. God forberedelse lønner seg senere med en god høst.
Forbered bakken
En godt løsnet sandjord som ikke er for våt er grunnkravet for dyrking. Fersk gjødsel bør heller ikke påføres, fordi løken ikke tåler for mye nitrogen. Imidlertid kan noe moden kompost tilsettes før du sår løkene. Hvis kompost ikke er tilgjengelig, kan også kaliumholdig gjødsel brukes.
Sett rødløksettene
Fra slutten av mars, når temperaturene er litt mildere, kan løksettene plantes i bedet. Plant to tredjedeler av løken i bakken omtrent hver 10. til 15. cm i pene rader. For å holde rekkene rette kan du bruke en stram plantesnor, som er forskjøvet rad for rad med ca 30 cm. Et annet verktøy er plantemaskinen. Du bruker den til å forhåndsbore plantehullet og legger så løken lett i bakken og trykker så litt ned.
Ta vare på rødløksettene
Når alle løksettene er i bakken, vanner du dem forsiktig én gang. Ytterligere vanning er ikke nødvendig selv i tørt vær. På varme somre kan et lag med mulch plassert mellom løkene holde på fuktigheten og hindre at jorda tørker ut for mye.
En mulch (€239,00) laget av bregne eller salvie forhindrer også løkfluer i å sette seg og larvene deres fra å spise de unge løkløkene.
Under vekstfasen til løkene bør bedet regelmessig ryddes for ugress og jorda løsnes litt.