Ananassalvie utvikler aromatiske blader som kan brukes til kreative retter. Den flerårige planten kan formeres på ulike måter. Reproduksjon ved hjelp av stiklinger, som kuttes på forskjellige tider av året, er vellykket.

Ferske stiklinger
Fra en velutviklet plante, kutt av treaktige skudd som er omtrent tre til fire tommer lange. Plasser kniven under en knute og skjær kuttet i vinkel. I den nedre delen fjerner du alle bladene og knoppene. Halver de øvre bladene slik at stiklingen mister mindre vann og kan investere energien sin i roting.
Legg stiklingene i en krukke med vann fra springen og dekk til med folie. Det tar omtrent to uker før de første røttene vises. Stiklingen blir liggende i vannglasset til røttene har vokst seg en til to centimeter lange. For å få fart på rotingen kan du tilsette pilevann i glasset.
Lag pilevann:
- Skjær fingertykke pilegrener i små biter
- skyll med lunkent vann
- la stå i 24 timer
Treaktige stiklinger
Formering fra stiklinger fungerer med treaktige skudd, men krever mer tålmodighet. Skuddene mister raskt sine grønne blader og blir brune. Skifter du vannet daglig, vil treskuddet etter noen uker utvikle fine røtter ved nedre knutepunkt.
Det kan være at planten på dette vekstpunktet utvikler friske blader samtidig. Klipp deretter av den øverste delen som virker visnet. Dette gjør at stiklingen kan konsentrere seg om den videre utviklingen av bladene og røttene. Den unge planten plantes først når det nye skuddet og røttene er minst én centimeter lange.
frø
Formering via frø er mulig. I Europa produserer planten imidlertid ingen frukt, siden blomstene pollineres av kolibrier i hjemlandet Mexico. Du kan kjøpe frø kommersielt som drysses på næringsfattig vekstsubstrat fra februar til april. Krukken settes på et lyst og varmt sted der temperaturen ikke faller under 20 grader Celsius. Frøene vil spire etter en uke eller to.